Hvad er en deal?
Deals gjorde sit indtog i Danmark i nullerne. Det er i bund og grund et tilbud.
Begrebet blev hurtigt misbrugt af store deal-firmaer, som lovede urealistisk store rabatter. Forbrugerne troede, de kunne få det hele til det halve. Det kunne de ikke.
De eneste, som konsekvent tjente penge på dealsbølgen, var deal-firmaerne selv.
Stamgæsten taber
Forestil dig, at du sidder på din stamrestaurant og betaler 400 kr. for tre retter.
Ved bordet ved siden af sidder to gæster og praler af, at de har købt det samme til 250 kr. pr. person via en deal. Det er den slags øjeblikke, der fjerner “stam” fra stamgæst.
Spisestederne er dem, der betaler prisen. De giver 20-30% i kommission til deal-firmaet og sætter typisk råvarerne ned for at spare. Portionerne er ofte mindre. Gæsterne kommer sjældent igen.
Køb direkte hos restauranten
Det bedste råd er enkelt: ring eller skriv til restauranten og spørg, om du kan købe tilbuddet direkte.
Det kan man ofte. Restauranten tjener flere penge, og du som gæst får typisk mere for dem. Alle vinder, undtagen deal-firmaet.
De bedste er sjældent med
Det burde give stof til eftertanke, at de restauranter i Aarhus, man har lyst til at besøge, sjældent er med i deals.
Har en restaurant råd til at give 20-30% i kommission, tjener den godt på de gæster, der betaler fuld pris. Det gør de færreste. Resultatet er ofte specielle menuer med billigere råvarer, der ikke matcher det normale niveau.
Ofte stillede spørgsmål om deals på restauranter i Aarhus
Hvad er et deal på en restaurant?
Et deal er et tilbud på mad og drikke, typisk formidlet via et deal-firma. Det kan være en fast menu til reduceret pris eller to-for-en på retter. Deals kan være en god måde at prøve et nyt sted, men kvaliteten og portionerne er ikke altid som ved normal bestilling.
Er deals på restauranter en god idé?
Det afhænger af dealen. For gæsten er et godt tilbud positivt, fordi man kan prøve noget nyt. For restauranten er det sjældent en god forretning, da deal-firmaet tager 20-30% i kommission. De bedste restauranter i Aarhus er sjældent med i deals.
Hvordan finder man deals på restauranter i Aarhus?
Deals findes typisk på deal-websites og i lukkede medlemsklubber. Det bedste råd er at kontakte restauranten direkte og spørge, om de har tilbud. Man kan ofte købe tilbuddet direkte, så restauranten tjener mere, og du som gæst får mere for pengene.
Hvad er ulempen ved deals?
Deal-firmaet tager en stor del af pengene. Restauranterne kompenserer ved at bruge billigere råvarer eller reducere portioner i deal-menuer. Stamgæster kan føle sig snydt, når de ser andre sidde med det samme måltid til halvdelen af prisen.
Kan man købe et deal direkte fra restauranten?
Ja, meget ofte. Ring eller skriv til restauranten og spørg, om du kan købe tilbuddet uden om deal-firmaet. Restauranten tjener mere, og du som gæst kan få bedre betingelser. Det er win-win for alle undtagen deal-firmaet.
Hvad er en lukket madklub med deals?
Lukkede madklubber er abonnementsbaserede tjenester, der lover eksklusive tilbud på restauranter. De koster typisk 79 kr. om måneden og trækkes automatisk. Princippet er det samme som åbne deals: deal-firmaet tager et fee for hvert køb, oven i det månedlige abonnement.