Blog

Paradis i Nørregade set udefra

Husker du Paradis i Nørregade?

  Her begyndte det hele i år 2000. Desværre har Paradis nu sagt farvel til den ikoniske adresse, der var startstedet for eventyret for næsten 24 år siden.   Paradis i Nørregade var der, hvor hele is-eventyret startede for Paradis. Det var den første… Læs mere
Indgangen til Nach2Go

Husker du Nach2Go i Frederiksgade?

  I Frederiksgade, blandt gadens liv, lå Nach2Go, en enestående etablering dedikeret til kunsten at lave nachos. Dette særlige sted havde etableret sig som en sand oase for nachos-entusiaster, men desværre måtte det lukke i 2023, et resultat af en sk… Læs mere

En verden af spil og gastronomi i Aarhus

    Når man tænker på Aarhus, kommer tankerne hurtigt til kultur, historie, og ikke mindst, den alsidige madscene. Men en mindre kendt facet af denne livlige by er dens blomstrende gaming og casino verden. Midt i denne spændende blanding af gastronom… Læs mere
parasoller

Bliv klar til sommeren med de rette parasoller

  Når sommeren nærmer sig, og de lange, lune dage indbyder til hygge i det fri, er det essentielt at forberede sig. En vigtig del af denne forberedelse er at finde de rette cafe parasoller. Cafe parasoller spiller en stor rolle i indretningen af et i… Læs mere
Café Dalle Valle i Bruuns Galleri i Aarhus

Husker du Café Dalle Valle i Bruuns Galleri?

  Café Dalle Valle så dagens lys i København tilbage i 2007. I årene derefter spredte konceptet sig med åbningen af yderligere 14 caféer rundt omkring i Danmark. Men en stor del af dem lukkede igen efter en konkurs. En af dem blev et populært spot i… Læs mere
Sustainable Brand Index

Comwell Hotels modtager igen i år bæredygtighedspr…

  For sjette år i træk har danske forbrugere peget på Comwell Hotels som den mest bæredygtige hotelkæde i Danmark. Denne anerkendelse har ført til, at Comwell nu tildeles den europæiske bæredygtighedspris, Sustainable Brand Index™ Award, for sjette å… Læs mere
Det Spanske Stats Turistbureau

Stigning i 2023: Danske Turister er vilde med Span…

  Spanien oplevede i 2023 en betydelig stigning i antallet af danske turister, hvilket resulterede i markant højere turistudgifter. Ifølge de seneste data fra Turespaña, Frontur INE og Egatur steg de samlede udgifter sidste år til omkring 1,673 milli… Læs mere
Baggården 22 set udefra Bruuns Gade

Husker du Baggården 22? (Lukket permanent)

  Lige fra man trådte ind hos Baggården 22 i M.P. Bruuns Gade, blev man ramt af en særlig stemning. Desværre gik Baggården 22 konkurs og lukkede i september 2023.   Her fandt man en tapasbar i den øverste hylde. Det var delevenlige retter fra hele ve… Læs mere
Samsø Madsnedkeri i Nicolinehus på Aarhus Ø

Husker Samsø Madsnedkeri i Nicolinehus? (Permanent…

  Samsø Madsnedkeri var en af de små boder, man kunne finde på Madmarkedet Nicolinehus på Aarhus Ø. Desværre lukkede Samsø Madsnedkeri ved udgangen af februar 2024. Desværre, da de kunne noget andet en mange af kollegerne i Aarhus kunne.   Navnet kun… Læs mere
Café Norr i Storcenter Nord

Husker du Café Norr i Storcenter Nord? (Lukket per…

  Café Norr holdt i sin tid til i Storcenter Nord på Finlandsgade. Det var et sted, hvor hele familien kunne finde et afbræk før, under eller efter en shoppingtur. Visionen bag caféen var at servere mad, som folkene bag selv havde lyst til at spise,… Læs mere
Ikke et øje på Bar´ Lokal i Jægergårdsgade

Husker du Bar´ Lokal? (Lukket permanent)

  I den hyggelige og livlige Jægergårdsgade lå Bar´ Lokal. Desværre lukkede og slukkede Bar´ Lokal endegyldigt sidst i 2023. Det var Søren Andreasen fra Klassisk 65 og Mads Høgh, som ejede Bar´ Lokal sammen. Stedet var unikt og havde sin egen charme.… Læs mere
Sylt i Mejlade set udefra

Husker du Restaurant Sylt i baggården? (Lukket per…

  I rå, rustikke og hyggelige lokaler godt gemt i en baggård i Mejlgade husede Nickolai Bruun og Anders Larsen som chefkokke på den lille og hyggelige Restaurant Sylt. Stedet lukkede og slukkede for sidste gang i januar 2022. Kunderne svigtede ganske… Læs mere
Pande på gasblus

Sådan revolutionerer ztove logeplade din madlavnin…

    Mangler du det sidste for at kunne skabe restaurantmagi i dit eget køkken? Med Ztoves innovative induktionskogeplade behøver du ikke drømme længere. Dyk ned i, hvordan disse smarte kogeplade kan transformere din madlavningsoplevelse, håndtere fle… Læs mere
Fryden Kaffebar set udefra Mejlgade af.

Husker du Fryden Kaffebar i Mejlgade?

  Bag den turkisblå facade i Mejlgade 40 lå engang en lille, hyggelig café og kaffebar ved navn Fryden Kaffebar. Det var et sted, hvor folk samledes for at nyde en god kop kaffe og et øjeblik af ro midt i byens travlhed. Fryden Kaffebar blev grundlag… Læs mere
Ammi´s Butterchicken i Aarhus

Husker du foodtrucken, Ammi´s, på Tørv?

  På Aarhus Ø var der flere foodtrucks som havde slået sig ned for at levere mad til folk, der tilfældigt kom forbi og til beboerne. Her var ikke særlig mange spisesteder, men det blev på kort tid populært. En af madvognene var Ammi´s Butterchicken p… Læs mere
mælkekasse

Tusindvis forsvinder hvert år: Nu starter Arlas in…

    Arlas ikoniske grønne og sorte mælkekasser er blevet en del af den danske kultur og dagligdag. Fra restauranter og institutioner til private hjem og bag på knallerter, disse mælkekasser har spillet en central rolle i transporten af mejeriprodukte… Læs mere
Så er vi næsten i land med vores økologiske langtidshævede valnødde- og rugboller

Madlavningskurser og workshops i Aarhus

    Aarhus er en by der stråler med en unik kombination af historisk charme og moderne dynamik, og her findes der også en særlig kulinarisk arv, der skiller sig ud. Dennee kulturelle smeltedigel har givet grobund for en blomstrende scene af madlavnin… Læs mere
Tistrup Mejeri set udefra

Tistrup Mejeri lukker

  Arla Foods har truffet den afgørende beslutning om at lukke Tistrup Mejeri og samle produktionen på Taulov Mejeri. Årsagen til den strategiske omstrukturering skyldes flere faktorer. For det første er Tistrup Mejeri et ældre anlæg, der ville kræve… Læs mere
Bytes - Burgers n' Fries

Husker du Bytes – Burgers n’ Fries?

    I en kælder på Ankersgade lå en lille burgerbar ved navn Bytes – Burgers n’ Fries. Det var en beskeden forretning, skjult bag facaderne af et fitnesscenter og et gamingcenter. Mens fitnessentusiaster svedte og gamere fordybede sig i deres virtuel… Læs mere
Lis Pizza er en takeaway beliggende på Randersvej i Aarhus N, eller rettere, Lisbjerg

Husker du Lis Pizza?

  Lis Pizza var en takeaway, der lå på Randersvej i Aarhus N, nærmere bestemt Lisbjerg. Omdrejningspunktet var pizza, men der var også meget andet på menukortet, og noget for enhver smag, hvis man havde lyst til fastfood. Udvalget var vist ikke særli… Læs mere
Her ser du en Cocio på Burger King

Burger King i samarbejde med Cocio: En dansk klass…

  Burger King lancerer nu med stolthed Cocio på deres menu, hvilket giver danskerne en ekstra grund til at besøge deres restauranter. Den ikoniske chokolademælk kan nu nydes i en forfriskende, iskold udgave på tværs af alle Burger King-lokationer i l… Læs mere
Nordisk Spisehus i Aarhus set udefra

Husker du Nordisk Spisehus?

  I den charmerende M.P. Bruuns Gade, kun to minutters gang fra banegården, fandt man Nordisk Spisehus. Nordisk Spisehus gik konkurs i januar 2024 og er i dag lukket. Restauranten lå i M.P. Bruuns Gade.   Restauranten var gennem mange år yderst popul… Læs mere
Bridgewalking

Bridgewalking i Danmark

  Fra Sydney til Sydjylland, bridgewalking tilbyder en unik og spektakulær måde at opleve broer og deres omgivelser på. Mens konceptet synes både bæredygtigt og spændende, tilbydes denne højtflyvende oplevelse kun på fire udvalgte steder på kloden. T… Læs mere
En af 350 vandreture hos SPOR

Landmænd og frivillige har sikret mere end 1 milli…

  Ifølge en ny rapport fra SPOR er der blevet etableret ikke færre end 350 trampestier på tværs af Danmark, i et samarbejde mellem private ejendomsbesiddere og frivillige. Formålet med disse stier er at give adgang til naturoplevelser for alle intere… Læs mere
Måltidsplanlægning

Måltidskassen: Vælg den rette service til din hver…

    Måltidskasser er blevet en populær løsning for mange, der søger bekvemmelighed i deres travle hverdag. Disse kasser leveres direkte til døren og indeholder alle nødvendige ingredienser samt opskrifter til at lave sunde og varierede aftensmåltider… Læs mere
Restaurant Mejeriet set udefra

Husker du Restaurant Mejeriet på Vilhelmsborg?

  I naturskønne omgivelser på Vilhelmsborg, blot 12 kilometer syd for Aarhus, lå Restaurant Mejeriet. De passionerede kokke sørgede for en treretters menu torsdag til lørdag eller brunchbuffet om søndagen. De havde et godt øje for detaljen, værtskabe… Læs mere
Hunters Pub i Frederiks Allé

Husker du Hunters Pub? (Lukket permanent)

  I Frederiks Allé lå et lille værtshus. Det havde ligget der i mange år, og der var ikke ændret meget, hverken på facaden eller indenfor. Facaden var råpudset, og de gule markiser fangede øjet. Navnet var Hunters Pub. Om Hunters stod for jagten på ø… Læs mere
Café Norr i Bruuns Galleri

Husker du Café Norr i Bruuns Galleri? (Lukket perm…

  På 1. etage i det travle Bruuns Galleri lå Café Norr og udgjorde et lille fristed midt i det pulserende shoppingscenter. Med sit imødekommende personale og et varieret menukort til både store og små var Café Norr et populært valg for mange, der øns… Læs mere
Indretningen hos Restaurant Novel i Aarhus

Husker du Restaurant Novel? (Lukket permanent)

    Restaurant Novel lå i SHIP-bygningen på Esther Aggerboes Gade på Aarhus Ø. Det var gastronomi på højt niveau med fuld fokus på bæredygtighed og klimaaftryk. Efter blot otte måneder på adressen på Aarhus Ø gik Novel konkurs i slutningen af 2023. G… Læs mere
Burger Shack på Trøjborg set fra gaden af

Husker du Burger Shack på Trøjborg? (Lukket perman…

  Burger Shack på Trøjborg lå på et hjørne i Trøjborg Centret i den ende, som vendte ud mod Otte Ruds Gade. Det var en af de større Burger Shack-restauranter med små 40 siddepladser indendørs. Restauranten lukkede i 2023 og i dag ligger der en anden… Læs mere