
Husker du Bambi på Banegårdspladsen?
Hos Bambi, der var beliggende på Banegårdspladsen, tænkte de i danske lokale råvarer, økologi og bæredygtighed. Bambi var både restaurant og bageri. De sagde selv at de havde en tæt kontakt med deres leverandører og troede på idéen ”fra jord-til-bo… Læs mere