Lima Empanadas – Nicolinehus

Hos Lima Empanadas laver de latinamerikansk mad. De lever og ånder de for empanadas og har allerede en bod på Aarhus Street Food. Nu har de udvidet med en bod hos Markedshallen Nicolinehus på Aarhus Ø. Den ligger midt i hallen og har åbent alle ugens dage.

Maden

Menukortet er enkelt. Omdrejningspunktet er friskbagte empanadas. Ellers er der Fransiscos Chipá Cheese Balls med flydende ost, sprødt indbagt i cassavamel samt ceviche. Der er generelt smæk på smagen. 

Empanadas

Empanadas er små sydamerikanske brødpakker. Hos Lima Empanadas laves de fra bunden og af egne opskrifter. Du vælger mellem beef, chicken, ham og cheese, feta og spinat, pulled pork, chili beef og veggie. Til empanadas er der dips at dyppe i. Der er chimichurri, salsa eller chili mayo.

Ceviche og dessert

Ceviche er en slags salat med fisk. Det laves på mange forskellige måder, alt afhængig af hvor i verden man er, og hvem der laver retten. Hos Lima Empanadas hedder den Ceviche á la Lima og er med helleflynder, lime, chili kartofler og koriander. Francisco´s Chipá er cheese balls med parmesan er også en mulighed ligesom du til dessert kan snuppe Lima Tio Pepe`s leche asada, som er en form for Crème brûlée. 

Drikkevarer

De fleste boder hos Markedshallen Nicolinehus har kun fokus på maden og ikke drikkevarerne. Men hos Lima Empanadas skiller de sig ud – også på dette område. Her har de Bedstemor Rosas friske Chicha-limonade, legendariske øl og sodavand. Der er også andre barer i Markedshallen, hvor der kan købes øl, vin, drinks og soft drinks. Men det er altid sjovt, at snuppe noget, der passer til maden og er lidt mere eksotisk.

Atmosfæren

Med beliggenhed midt i Markedshallen Nicolinehus er Lima Empanadas til at finde. Det er værd at gå en tur rundt om Lima Empanadas, der ud over mad og drikke også har bl.a. krydderier, te og mel. Siddepladser er der lige ved siden af boden, men du kan også tage maden med som takeaway eller tage plads et andet sted i hallen.

Prisniveau

Det er hjemmelavet mad og moderate priser. De fleste vælger 3 stk. empanadas inkl. dip til 89 kr., men skal der flere til, kan du købe 16 stk. til 400 kr.. Ellers er der ceviche til 125 kr. og dessert for 60 kr..

LÆS OGSÅ:

Fish Project Bistro – en fiskebistro på Aarhus Ø

Pincho Nation på Strøget