Café Visit

Café Visit ligger midt i Jægergårdsgade og er ikke helt som sine café-kolleger i byen. Det specielle er, at deres kaffer er anderledes. Ikke alle, men deres signaturkaffer er i kategorien spændende! Det er en café, men ligeså meget en kaffebar. Det er Melissa Ipsen Jermyn, som ejer og driver caféen. Hun er der selv for det meste og har tydeligvis en mission med det, hun gør. Det er altid en lærerig oplevelse at være forbi Café Visit.

Kaffen

Vi besøgende kommer med på en smagfuld rejse rundt i verden. Fra den forfriskende amerikanske lemonade med dens perfekte balance mellem sødt og surt til den dybt aromatiske vietnamesiske kaffe, der forkæler med sin karakteristiske kombination af stærk kaffe og sød kondenseret mælk.

Men det er ikke kun disse internationale specialiteter, der gør stedet bemærkelsesværdigt. Caféen er også hjemsted for den sjældent fundne kaffe de olla – en traditionel mexicansk kaffe, der skiller sig ud med sin ret unikke smag. Krydret med sort peber og kardemomme får man en uventet smagsoplevelse, der overrasker og sikkert glæder. Den uventede kombination af krydderier giver en dybde og kompleksitet, som udfordrer og belønner den mere eventyrlystne kaffedrikker.

For dem, der foretrækker mere velkendte kaffer, har Café Visit også det. å. Klassikere som americano, caffe latte, cappuccino og espresso serveres med smil, god tid og kærlighed. De velkendte favoritter er perfekte for dem, der søger komfort i de mere sikre valg. Uanset præferencer, byder Café Visit på en oplevelse, der både respekterer traditioner og omfavner hele den globale kaffekultur.

Maden

Der er ikke det helt store udvalg hos Café Visit. Men det er ualmindeligt spændende og anderledes i Aarhus. Tak for det. Surdejsboller er her hele dagen. Avocadotoast er også altid på menuen. Det samme med tyske pretzel buns eller saltkringleboller på dansk er her også. Den er især god med ost på. Noget, man ikke ser så ofte i Aarhus. Ellers er der de franske klassiske toast, Croque Madame og Croque Monsieur samt taliensk foccacia i to versioner. Både som almindelig og som sandwich. 

Af kager ser vi new zealandsk Pavlova, den svenske kladdkaka chokoladekage, franske tarte tatin, amerikanske key lime pie eller en panna cotta fra Italien. Så vi kommer lidt rundt i verden på menukortet. 

Atmosfære

Det er hyggeligt og intimt hos Café Visit. Lokalet er ikke stort, og man bruger den plads, der er. Men akustikken er ikke så ringe endda, for at sige det på godt jysk. Selvom der er mange gæster, kan man fint snakke med hinanden, selvom man sidder pænt tæt. Møblerne ser ud til at være second hand. De er i hvert fald forskellige. 

LÆS OGSÅ:

Café Frida ved Domkirken i Aarhus