Don Pablo

På Frederiks Allé ligger en lille takeaway ved navn Don Pablo. Navnet afslører ikke meget om konceptet, men her serveres hurtig og prisvenlig mad. Det tidligere Flame Burger-lokale er nu hjem for Don Pablo, og stedet ligger skråt over for bageriet Berta.

Hvad er Don Pablo for et sted?

Don Pablo er en ren takeaway med få siddepladser. Konceptet er enkelt: hurtig mad til lave priser. Maden laves på bestilling, og mange kunder vender tilbage efter første besøg. Don Pablo er et solidt bud på billig takeaway i Aarhus. Maden er ret enkel, men trods den lave pris også velsmagende, og servicen er hurtig. Hvis man vil have en billig döner eller shawarma, er Don Pablo et besøg værd.

Maden

Stedets store trækplaster er döner kebab, men i modsætning til klassiske kebabsteder bruger Don Pablo ikke et spyd. I stedet bliver kødet ristet i ovn ved høj temperatur. Det kan lyde anderledes, men smagen fejler intet.

Maden byder på frisksnittet grønt, syltet rødkål og hjemmelavede dressinger, der giver en god balance i smagen.

Menukortet er enkelt og overskueligt. Man kan vælge mellem:

• döner kebab med kebab, kylling eller falafel
• shawarma
• bowls med kylling, falafel eller kebab
• pizza slice
• pommes frites med dyppelse

Hvordan er stemningen her?

Det er en klassisk takeaway med meget begrænset plads. Der er fire siddepladser ved et højbord, men de fleste vælger at tage maden med. En væg prydes af et farverigt maleri af en lokal kunstner, og stemningen er afslappet. Stedet er rent og pænt, men ikke et sted, hvor mange bliver siddende og spiser.

Betjeningen

Man mødes af imødekommende og effektive medarbejdere. De har styr på detaljerne, spørger ind til præferencer og er hurtige til at ekspedere ordrer. Ventetiden er ofte kort, og servicen er venlig og hjælpsom.

Prisniveau

Det er svært at finde bedre value for money i Aarhus.

• döner kebab eller shawarma: 50 kr.
• Dressingerne er hjemmelavede, og brødet kommer fra en bager.

Maden hos Don Pablo er blandt byens bedste takeaway-muligheder til 50 kr. og derunder.

Udvalget af drikkevarer

Drikkevarerne er enkle: sodavand fra Harboe og Royal Unibrew samt vand.

Levering

Don Pablo leverer ikke selv, men har en aftale med et udbringningsfirma. Det koster dog en del mere end at hente maden selv. Derudover undgår man, at maden har været væltet rundt i en rygsæk under transporten.