Husker du Greenzzz Kitchen i Nørregade?
Greenzzz Kitchen lå i Nørregade, tæt på Borggade, i de lokaler, hvor Pasta Diem tidligere havde holdt til. Det var en sandwich- og salatbar med fokus på friske råvarer og smagfulde elementer fra middelhavskøkkenet. Man kunne både sammensætte sin egen salatbowl, vælge en sandwich eller wraps eller prøve småretterne fra deres udvalg af tapas.
Det var ejet af Beryan Mohammad, og de lukkede i juni 2025. Der var ganske enkelt ikke nok kunder, og det var ikke økonomisk bæredygtigt at drive forretningen. Derfor lukkede den.
Maden
Udvalget var bredt og gav mulighed for at tilpasse sin mad. Til en bowl kunne man vælge mellem 18 forskellige elementer – alt fra grøn salat, couscous og svensk kålsalat til tzatziki, haydari, hummus med rødbeder og ajvar. Dressinger som sriracha chili, pesto og chili mayo gav ekstra smag. Derudover fandtes falafel, dolma, samusa og kylling. Det hele blev serveret i en enkel og overskuelig stil, hvor råvarerne var i centrum.
Hvordan var stemningen her?
Det var primært en takeaway, hvor de fleste kunder kom og hentede maden med hjem. Der var dog fire siddepladser indendørs og et par bænke udenfor, hvis man ville spise på stedet. Den store disk udgjorde centrum i rummet, og man fik hurtigt overblik over mulighederne. Det var et uformelt sted med fokus på hurtig og god mad.
Prisniveau
Man fik meget for pengene. En lille salatbowl kostede 39 kr., en mellem 49 kr. og en stor 59 kr. Deres populære middelhavstapas med lidt af det hele kostede 99 kr. Portionerne var generøse, og priserne hørte til de laveste i Aarhus C. Det var fair, og man gik ikke sulten derfra.
Udvalget af drikkevarer
Udvalget af drikkevarer var enkelt, men dækkende. Der fandtes klassiske sodavand som Pepsi og Coca-Cola, energidrik fra State, San Pellegrino og vand. En halv liter vand kostede 10 kr., og en dåsesodavand 18 kr.
Betjening
Betjeningen var venlig men ikke verdens hurtigste. Maden blev lavet omhyggeligt, og personalet hjalp gerne med at guide, hvis man var i tvivl om, hvad man skulle vælge. Der var overskud og smil, selv når der var travlt, og man fornemmede, at de gerne ville sikre en god oplevelse – også selvom det bare var takeaway.
Takeaway
Greenzzz Kitchen var først og fremmest et takeaway-sted. Maden blev pakket pænt og praktisk, og selvom der kun var få pladser til at spise på stedet, var det tydeligt, at konceptet var rettet mod folk på farten. De var ikke på de store udbringningsplatforme, så man skulle selv hente maden. Til gengæld fik man maden frisklavet og uden forsinkelse.
LÆS OGSÅ:
Husker du Don Pablo på Frederiks Allé?