Restauranter

 

Aarhus er fyldt med restauranter, og de er bedre end nogensinde før. Antallet er stigende, og udvalget stort. Vores restaurantguide opdaterer vi hver uge. Så hvis du leder efter en restaurant i Århus Kommune, så er du havnet det rigtige sted. 

 

Hvad kendetegner de aarhusianske restauranter?

Umiddelbart er det svært at finde en fællesnævner for så mange spisesteder. Der er over 250 restauranter i Århus, og der kommer flere til hver uge. Men noget at det, som kendetegner restaurantscenen er, den er omstillingsparat og ikke fastlåst.

 

Betjeningen er ofte god og nede på jorden. Restauratørerne er i tæt dialog med deres gæster, og er lydhør i en grad, som man ikke fornemmer i andre store byer. Grunden er måske, at der er stor konkurrence mellem restauranterne i Aarhus, og man er tættere på gæsterne end i større byer, hvor der er flere gæster. 

 

Et samlet overblik

På vej til en “rigtig” storby, tales der ofte om blandt aarhusianerne, Århus vokser hvert år i indbyggertal, og det giver grobund for flere oplevelser. Tilsæt dertil, at Århus har Nordeuropas største koncentration af studerende, hvilket gør byen mere ung, cool og livlig. De giver grobund for meget prisbillige restauranter, hvor maden ikke koster alverden, men kvaliteten heller ikke er i top. De ser vi for alvor har slået sig fast på den aarhusianske restaurantscene.