Maison Roche de Bellene, Meursault, Premier Cru, Genevrières, 2008
5 ud af 6 stjerner.
Maison Roche de Bellene, Meursault, Premier Cru, Genevrières, 2008 er moden hvid Bourgogne på højt niveau.
Vinen kommer fra Nicolas Potels projekt Collection Bellenum, hvor nøje udvalgte, allerede tappede flasker fra gode kældre købes, kontrolleres og frigives igen.
Stilen er klassisk Meursault med nødder, smør, moden frugt og stadig levende syre fra den kølige 2008-årgang.
Farven er gylden med let ravfarvet skær, som man kan forvente af en moden Meursault. Næsen byder på moden citrus, gul stenfrugt og abrikos. Der er tydelige noter af smør, ristede hasselnødder, brioche og lidt honning.
I munden er vinen tør og mellemfyldig til fyldig. Teksturen er cremet uden at blive tung. Smagen følger næsen med moden citron, gul frugt, smør, nød og let ristet fad. Syren er tydelig og giver rygrad, så helhedsindtrykket er køligt.
En seriøs, moden Meursault med flot balance mellem udviklet kompleksitet og levende syre. Det er en vin til dem, der søger klassisk hvid Bourgogne med alder, dybde og tydelig terroirkarakter mere end primær frugt.
Pris: Udsolgt
Type: Hvidvin
Land: Frankrig
Producent: Maison Roche de Bellene
Region: Bourgogne, Côte de Beaune
Appellation: Meursault, Premier Cru Genevrières
Drue: 100 % Chardonnay
Alkohol: ca. 13 %
Årgang: 2008
Lagring: Klassisk fadgæret og fadlagret Meursault, efterfølgende lang flaskelagring og senere frigivet via Collection Bellenum.
Stil: Tør, mellemfyldig til fyldig, moden hvid Bourgogne med smør, nødder, moden frugt og frisk syre.
Forhandler: Theis Vine
Om Maison Roche de Bellene
Maison Roche de Bellene er Nicolas Potels négociant-hus i Bourgogne. Filosofien er at arbejde med druer og vine fra gamle vinstokke og gode terroirs i hele Bourgogne, med fokus på klassisk stil og tydeligt ophav.
Foruden egne cuvéer har han skabt serien Collection Bellenum, hvor han opkøber flaskelagrede vine fra seriøse producenter, ofte Premier Cru og Grand Cru, direkte fra kældre med dokumenteret historik.
Flaskerne kontrolleres, omproppes om nødvendigt og frigives igen under Roche de Bellene-etiketten. Tanken er at give adgang til modne Bourgogne-vine, der ellers sjældent findes på markedet, uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Meursault, Premier Cru, Genevrières, 2008 er et eksempel på den tilgang: et klassisk terroir, en lagringstung stil og en vin, der for alvor folder sig ud efter mange år i kælderen.