Heyle Restaurant

Hjemmelavet mad fra Yemen, Etiopien og Somalia

Heyle ligger i et hjørne af Bazar Vest som er Danmarks største multikulturelle madmarked. Her får du autentisk mad, som man ikke finder mange andre steder i Aarhus. Maden er lavet efter familiens egne opskrifter, og både restaurant og takeaway drives med personlighed og varme.

Hvad er der på menukortet?

Menuen er lille, men velovervejet og tilpasset gæsternes ønsker. Sambusa og vegetarsuppe er faste elementer, mens hovedretterne byder på smagsfulde klassikere som:

• Mandi – krydret kød med ris fra Yemen, tilberedt i grube eller lerkrukke.
• Injera – syrligt, svampet fladbrød lavet på teff, som bruges i det østafrikanske køkken.

Stemning og beliggenhed

Heyle ligger lidt væk fra hovedstrøget i bazaren, men her er roligt og rart. Restauranten er autentisk indrettet, og man føler nærmest ikke, man er i Aarhus. Stemningen er personlig og varm  og der er altid et smil med på vejen. Udenfor er der masser af gratis p-pladser.

Prisniveau

Priserne er sympatiske og giver god værdi for pengene. Portionerne er store og de mætter generelt godt.

• Sambusa (3 stk.): 50 kr.
• Vegetarsuppe: 50 kr.
• Hovedretter: 100–120 kr.
• Vand og sodavand: 15 kr.
• Mangojuice: 15 kr.
• Kaffe: 10 kr.

Udvalget af drikkevarer

Hos Heyle serveres der vand, sodavand og kaffe. Der er ikke alkohol på menuen.

Betjening

Man føler sig godt taget imod. Betjeningen er hjælpsom og imødekommende og god til at forklare retterne. Personalet interesserer sig for gæsternes mening om maden og skaber en god, nærværende stemning. De virker oprigtig glade for, at man har valgt at spise hos dem. Her kommer alle type gæster, og gæsterne er gode til at tale med hinanden.

Takeaway

Hele menukortet kan bestilles som takeaway. Du kan hente maden selv til samme pris som i restauranten – eller få den bragt ud via en af de store udbringningsplatforme. Levering koster lidt ekstra, men er praktisk, hvis du vil nyde maden derhjemme. Sådan må det nu engang være. Det er dog tydeligt at flertallet vælger at spise deres mad hos Heyle.