Husker du Pita Planet Pure i Storcenter Nord?
I 2017 åbnede den første Pita Planet på hjørnet af Vesterbro Torv. Den var senere flyttet til Sankt Clemens Stræde. En anden afdeling af Pita Planet havde til huse på Finlandsgade i Storcenter Nord.
Pita Planet Pure lukkede i december 2025, da Storcenter Nord havde andre planer med det køkken, de havde lejet.
Hos Pita Planet handlede det om planeten og de beslutninger, vi mennesker tog hver dag. Målet for Pita Planet var bæredygtighed, som efter deres mening var en grundlæggende og nødvendig bestræbelse.
Pita Planet lavede kvalitetsmad til overkommelige priser. Den grønne linje var omdrejningspunktet, og hos Pita Planet på Finlandsgade var PURE tilføjet navnet. Der var noget for enhver, der gerne ville have grønt og frisklavede pita og bowls.
Maden
Det handlede, som navnet sagde, om pitaer, men også bowls. Maden var farvestrålende og fyldt med gode næringsstoffer. Hos Pita Planet Pure syltede de selv, lavede dressinger og falafler fra bunden og bagte egne pitabrød med fuldkorn. Salatbaren varierede fra dag til dag.
Pita
Du kunne bygge din egen pita, hvor du fyldte den med protein som pulled beef, kylling, falafel eller halloumi samt smørelse som tzatziki, haydari eller hummus. Derudover skulle du vælge mellem diverse dressinger og grønt.
Bowls
De fandtes i en lille eller stor udgave. Til indholdet i bowls var der det samme udvalg som i pitaerne bortset fra, at der her var en base som blomkålsris, bulgur eller mix salat i stedet for pitabrødet. Du kunne også vælge en manakish, som var dej toppet med ost eller zaatar.
Drikkevarer
Der var forskellige varianter af sodavand som Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Kondi Free eller Nikoline appelsin. Der var også Uludag Gazoz, kildevand og danskvand med citrus. De havde ingen drikkevarer med alkohol.
Hvordan var stemningen her?
Pita Planet Pure lå i Storcenter Nord. Gæsterne kom forbi før, under eller efter en shoppingtur. Betjeningen var imødekommende og havde styr på sammensætningen af pita og bowls. Betjeningen var ikke de hurtigste. Og det tog lang tid at lave en pita, så man måtte forvente noget ventetid her.
Prisniveau
Det var billigt at få stillet sulten hos Pita Planet Pure, særligt når man tænkte på de friske råvarer. En pita kostede 49 kr., skulle det være en combo med drikkevarer, var prisen 75 kr. En lille bowl stod til 69 kr., og en stor kostede 69 kr.
