Aarhus er fyldt med gode brasserier – og der er en pæn spredning geografisk. Et brasserie er fransk og det er også det franske køkken som er dominerende. Men ikke kun. Der er også moderne internationale retter på menukortet hos flere af Aarhus’ brasserier.

Brasserie guide

Oversigten her er altid opdateret. Det er vores mål, og vi følge dagligt med i, om der kommer et nyt brasserie i Aarhus eller der er et som lukker eller ændre køkkenstil.