Madanmeldelse
Anmeldelse: Keyser Social imponerer med 13 serveringer til 500 kr.
Restauranten kalder selv sit køkken for kreativ asiatisk fusion. Umiddelbart et bredt og diffust begreb for de…
Seneste nyt
Besøgt
Besøgt: Aoife Coffee i Latinerkvarteret med kaffe, bagværk og brosten
Den lille kaffebar i Volden har eget risteri, hjemmebag og få pladser ud mod brostenene. Kaffen er seriøs og b…
Baggrund
For Emma lukker i Aarhus: Sidste måned med glutenfrit bageri i Vestergade
Efter 10 år med gluten- og laktosefrit bagværk er det snart slut for For Emma. Virksomheden bag lukker sine bu…
Besøgt
Besøgt: Danmarks højeste frokost serveres på 44. etage
Højtbelagt i højderne kan bare noget. Restaurant Bavn ligger helt oppe på 44. etage i Lighthouse på Aarhus Ø.…
Indblik
Indblik: Mads Hyltoft Therkildsen, restaurantchef og sommelier på Mefisto
Mads Hyltoft Therkildsen er restaurantchef og sommelier på Mefisto. 29 år, og om en måned 30 år. Hvordan ha…
Spist & Hørt
Spist & Set: Mleko på lærredet i dokumentaren FRIHEDEN
Mleko på lærredet. På en tirsdag aften havde den østeuropæiske madbar fuldt hus til et sneak peak af dokumen…
Baggrund
Ny pastabar: Satser på lave priser og hjemmelavet pasta
Så er der igen pasta hos Aarhus Street Food. Vi har ellers været uden pasta hen over sommeren. Den tidligere…
Baggrund
Marché 122: En drøm af deli er åbnet i Frederiks Allé
En ny deli har åbnet i den gamle trompetforretnings lokaler i Frederiks Allé. Marché 122 er navnet. Her server…
Baggrund
Det bedste fra Asien i én boks: KŌBŌ Box er klar til åbning
Så kommer der snart liv i de gamle A+ Siam Sushi-lokaler i Nørreport 28. Denne gang er det ikke med sushi, m…
Baggrund
Livet er for kort til dårlige bobler: Grower Champagne Festival rammer Aarhus
Livet er for kort til dårlige bobler. Heldigvis ser det ud til, at Aarhus får stadig mere fokus på den ægte…
Baggrund
Brian is back: Den 8. oktober (sådan cirkus i hvert fald) genåbner Brian ved åen
Brian is back. Den 8. oktober (sådan cirkus i hvert fald) genåbner Brian ved åen. Det er stadig Mleko og Bar…
Madanmeldelse
Anmeldelse: Boule har mestret den billige frokost
Der er intet som en god frokost. Og det bliver kun bedre, hvis den fås til en god pris. Boule ved Ingerslevs B…
Baggrund
Gratis entré: Tir na nÓg holder sin første Gin & Tonic Festival
Den irske pub på Frederiksgade siger farvel til sommeren med gin, tonic og musik lørdag den 26. september. E…
Baggrund
Pinds Cafe fylder 90 år: Den gamle dame inviterer til fest
Fru Fernando Møhge fyldte “kun” 90 år i Matador. Elna Pind, som var kvinden bag Pinds Cafe, døde i 1984, men c…
Madanmeldelse
Anmeldelse: Bassin 7’s nye spanier vinder ikke kampen om det spanske køkken
Sommeren har i den grad været med spansk fortegn. Først slog Bastián dørene op i Latinerkvarteret, dernæst ful…
Baggrund
Stand-up hos Aarhus Street Food: Første show er 6. oktober
Street Food Stand-up starter efterårssæsonen den 6. oktober. Billetter koster 99 kr. og er normalt udsolgt s…
Besøgt
Besøgt: Italiensk brunch ved åen smager bedre, end den mætter
Der findes brunch, hvor æg, ost, yoghurt, pålæg og en halvhjertet croissant kæmper om de sidste ledige kvadrat…
Baggrund
Efterlysning: Sjældne antikke sølv-vinkølere stjålet hos Mefisto
Natten til torsdag brød tyve ind hos Mefisto i Latinerkvarteret og stjal omkring ti antikke sølv-vinkølere sam…
Madanmeldelse
Anmeldelse: I Brabrand får du en krogmodnet ribeye, du ikke glemmer
En 29 dages krogmodnet ribeye viste sig at være den bedste steak, jeg har spist i Aarhus i meget lang tid. Det…
Baggrund
Verden venter: Alchemist lukker fem måneder om året for at blive endnu bedre
Fra december 2026 sætter den østjyske køkkenchef driften på pause og gentænker hele restaurantmodellen. Over 1…
Besøgt
Besøgt: Rare Burgery fuldfører Frederiksgade som Aarhus’ burger street
Aarhus har ikke noget pusher street. Men vi er på vej til at få et burger street. Gaden er Frederiksgade, hvor…
Baggrund
Boca Reál åbner i Klosterport: Sådan bliver den nye spanier
Boca Reál åbner 30. september i de gamle CANblau-lokaler i Klosterport. Her bliver plads til 140 gæster og e…
Madanmeldelse
Anmeldelse: Aarhus Smash havde Wagyu på skiltet og tørke i bøfferne
Centralt placeret, over for Magasin, serverer Aarhus Smash en burger med fokus på smashteknik, hjemmelavede ag…
Besøgt
Besøgt: Pho Oishii i Nørregade, bredt, hurtigt og billigt
Pho Oishii Restaurant ligger i Nørregade 40. Menuen er bred, priserne rimelige og kokken kommer fra Vietnam. D…
Besøgt
Besøgt: Alma Taqueria, syv gange og stadig ikke nok
Syv gange. Det er, hvor mange gange vi har sat os til bords hos Alma Taqueria siden åbning. På et tidspunkt ho…
Baggrund
Socios er lukket: Restauranten i Jægergårdsgade er sat til salg
Den kendte køkkenchef, Jimmy Holm, bekræfter lukningen. Salgsannoncen var oppe allerede i juli, tre uger inden…
Madanmeldelse
Anmeldelse: Til prisen er det den bedste brunch i Aarhus
Der findes brunch, hvor størrelsen er det mest imponerende. Og så findes der Casablancas Crunch, hvor kvalitet…
Indblik
Indblik: Dennis Blok, sommelier og tidligere vinder af årets tjener i Norden
Der er ny chef i byen! Transfervinduet er lukket, og Nomelle har lavet en handel af de helt store. Sommelier o…
Madanmeldelse
Anmeldelse: Her får du byens bedste moderne smørrebrød til prisen
Restaurant Klokken har lavet moderne dansk smørrebrød i otte år. Vi tog en frokost med ad libitum og fandt et…
Madanmeldelse
Anmeldelse: Souk sælger kebab kit med shawarma og falafel til 150 kr.
Souk åbnede i foråret 2025 og er en del af Madklubben. Fokus er det mellemøstlige køkken. Menuen er bygget op…
Baggrund
MasVino i Klostergade: Baggårdsfest med grillet svin og DJ på torsdag
Torsdag den 3. september rykker MasVino ud i baggården med grill, vin og DJ fra kl. 17. Der er ingen bordreser…
Besøgt
Besøgt: Hos Bøf Bearnaise koster ad libitum 279 kr. og der var kø udenfor
Konceptet er ret enkelt: bøf, bearnaise, fritter og drikkevarer ad libitum i 1 time og 45 minutter. Da vi gik,…
Baggrund
Fætter på Godsbanen: Østers, bobler og DJ lørdag fra kl. 16.30
Lørdag den 5. september slår Fætter dørene op til lørdagsarrangement med DJ Johannes Funch, østers og et glas…
Madanmeldelse
Anmeldelse: Her var betjeningen markant sjovere end maden
Det er nok ikke frokost, du skal spise her. Det vil vi ikke anbefale.Med mad i overskriften menes her deres s…
Baggrund
Har stået tomt i årevis: Nu åbner Boca Reál på Klosterport
Lokalerne på Klosterport 2 har stået tomme i flere år. Den 30. september vågner de op igen. Boca Reál åbner so…
Baggrund
Et af byens bedste solspots: Her koster hovedretten 99 kr.
Caféen på Åboulevarden har fået en aftenmenu med tre retter. Menuen kan bestilles fra klokken 17. LAVA på Åbo…
Besøgt
Vi prøvede endelig Prezzemolo: Italiensk langsomhed og pasta i topform
Går andre forbi Prezzemolo og tænker “det skulle man prøve”, men aldrig gør det?? Måske bortset fra byens kokk…
Baggrund
New York, London og så Nørre Allé: Ratata Bar er åbnet
Brødrene Lucas og Niclas Behrndtz har åbnet berliner-bar i Nørre Allé 84. Lørdag den 29. august fejres åbninge…
Baggrund
ÆKKO er åbnet: Drømmebaren er landet i Vestergade
Der har ligget papir for ruden i Vestergade 46 i et år. Nu er det væk. Bag det ligger en café, bar og kommen…
Baggrund
Kaffebar i Klostergade: Mor’s er opkaldt efter flere mødre
Johanne Eriksen og Mathias Lynnerup Jakobsen har åbnet kaffebaren Mor’s på Klostergade 58. Navnet dækker over…
Baranmeldelse
Æblet og Gåsen: Irsk pubstemning med aarhusiansk hjerte
Det er øllet, der for alvor trækker læsset hos Æblet og Gåsen på Frederiksbjerg. Hvor er det herligt at opleve…
Baggrund
Stechers ved åen lukker til januar: 141.202 gæster siges tak med 2016-priser
Efter 10 år sætter Stechers punktum. Inden lukkedagen inviteres der til afskedsfejring med tapasbræt og ad lib…
Madanmeldelse
Anmeldelse: Ét bord, to timer, steak frites til 149 kr. hos Adam’s
Adam’s skærer alt det unødvendige væk. Her er intet tykt menukort. Ingen svære valg og ingen ambitioner om at…
Besøgt
Besøgt: Vininvestoren i Klostergade, hvor flasken taler for sig selv
Stor vinbar i Latinerkvarteret med vine udvalgt efter blindsmagning, vidende betjening og tapasbræt til 99 kr.…
Madanmeldelse
Anmeldelse: Café Englen kan sin bistro ABC, men svipser på saucen
Det skorter ikke med spisesteder i Latinerkvarteret. En bydel, der har fået lidt af en renæssance de senere år…
Besøgt
Besøgt: 3 retter og jazz i Gæstgivergården
Gæstgivergården er lidt sin egen størrelse i Aarhus. Den ligger midt i Den Gamle By og kræver derfor billet…
Madanmeldelse
Anmeldelse: Græske Gaia har ikke styr på proportionerne
Gaia holder til i Markedshallen i Nicolinehus på Aarhus Ø. Det er et køkken i madhallen, hvor man bestiller ve…
Baggrund
Pondus lukker efter 13 år: Bistro ved åen sættes til afståelse
Louise og René har ikke tid til at drive Pondus og Substans og Postyr på samme tid. Det giver god mening. Sids…