Restaurant Cinco

Uno, dos, tres, cuatro – CINCO. Navnet er Cinco, og restauratørerne bag konceptet er den kendte Aarhus-koncern, DiningSix, der allerede har gjort sig bemærket på byens i forvejen flotte og store madscene. Denne gang har de kastet deres kærlighed efter de sydamerikanske køkkener. Cinco ligger på Klostertorvet mellem Café Smagløs og Keyser Social. Restauranten er en af de nye i Aarhus, og stedet er ganske enkelt for cool. 

Godt gemt i historiske lokaler

Cinco inviterer dig, med deres egne ord, på en tur langs Amazonflodens snoede breder. For at komme ind i restauranten, må du ned ad trappen ved Frue Kirkeplads 4 og ind gennem porten. Her træder du ind i en lille, men helt ægte jungle! Belysningen er afdæmpet, der hænger lianer fra loftet – det emmer af mystik. 

Maden hos Cinco

Menuen, der består af 10 eller 13-serveringer, er en gastronomisk hybrid med velkendte elementer fra lande som Brasilien, Peru, Argentina, Uruguay og Mexico. Cinco er med andre ord autentisk sydamerikansk mad med temperament. Hvis man ikke er til menuerne, er der også a la carte.

Hos Cinco tager de udgangspunkt i Nordens mange lækre råvarer og forvandler dem til en autentisk sydamerikansk madoplevelse. Menuen består af hhv. 10 og 13 serveringer, der alle efterlader dig med intense og varme smagsindtryk, som man kender det fra det sydamerikanske kontinent. 

Retterne er simple, men med masser af smag, og de kan nemt deles ved bordet. Vælges der separate kolde og varme retter, anbefaler kokkene på Cinco en tre til fire retter pr. person. 

Torsdag til lørdag er det udelukkende muligt at vælge mellem 10 og 13 serveringer.

Hvis du vil se, hvordan maden kan se ud hos Cinco, så tjek vores galleri. Der får du et godt indblik i madstilen og størrelserne på serveringerne.

Drikkevarer

Maden skriger jo nærmest på noget godt og spændende at drikke. Det er der råd for. Udvalget af drikkevarer er pænt stort, og de har lidt af hvert at byde på. 

Den lette løsning er at vælge en af Cincos vinmenuer. Så er der ro på den aften. Om det er den sjoveste løsning, er der nok delte meninger om. Deres drikkemenu er klart mere spændende, da den består af både vin, øl og cocktails. Der er både til de 10 retter og de 13 retter.

Cincos cocktailkort byder på både eksotiske, forfriskende og udfordrende cocktails – nøjagtig som du kender det fra Sydamerika.

Atmosfæren hos Cinco

Der er noget eksotisk over stedet. Ikke aarhusiansk. Ikke kopiagtigt, men derimod ret originalt. Man føler sig hjemme, og sidder godt. Der er runde borde med runde bløde sofaer. De er jo skabt til social dining. Der er store lamper og dæmpet belysning. Indretningen er gennemført, uden det bliver for meget. 

Prisniveauet

Det er sympatisk taget i betragtning af, hvor meget man får for pengene. Det er en helaftensoplevelse, du får med deres menuer, og det taget i betragtning, så er prisen fair. Især når man ser, hvor mange serveringer man får. 10 serveringer koster 395 kroner. 13 serveringer koster 495 kr. Den billigste vinmenu til 10 serveringer koster 325 kroner, mens drikkemenuen koster 335. Hvis det er 13 serveringer vi taler om er priserne henholdsvis 415 kroner og 425 kroner.

Alt i alt er der god value for money hos Cinco på Klostertorvet.