White Elephant

White Elephant er lidt af en institution i det aarhusianske restaurationsmiljø. Den har ligget i Latinerkvarteret, nærmer betegnet Klostergade, siden 1999 og er medlem af Thai Select, hvilket betyder regeringen i Thailand har godkendt restauranten som ægte thailandsk restaurant. White Elephant er kendt for at servere ægte thai specialiteter, og kokkene er fra Bangkok. Maden kan nydes i restauranten, tages med hjem eller blive leveret til døren. 

Maden

Hos White Elephant har de respekt omkring det traditionelle thailandske køkken, men de fleste retter er tilpasset danske forhold. De kan dog stadig gøres autentisk thai-stærke ligesom diverse forretter og hovedretter kan laves vegetar- eller veganervenlige. Generelt er der ikke meget fornyelse i deres mad. Det er mad og retter de fleste kender og har et fohold til. 

Menukortet byder på et væld af supper, nudelretter, risretter og specialiteter. Af forretter er der flere thaisupper, grillmarineret kylling på spyd og forårsruller. Hovedretterne er bygget op efter thai karry, fiskeretter, risretter, nudelretter og specialiteter som Pad King Ped, som er stegt and med ingefær, grøntsager og østerssauce eller Goong Phad Kratiam Prig Thai med stegte kongerejer med hvidløg, peber, løg og peberfrugt. 

Menuer

Der er også færdigsammensat 4 eller 5-retters menuer. En 4-retters menu kan bestå af Tom Yom Goong suppe, thai forårsruller, Panaeng Near som er oksekødsstrimler med sød panaeng-karry i kokosmælk samt Pad Him Ma Pan, der er stegt kylling med cashewnødder og grøntsager.

Drikkevarer

De thailandske øl er at finde i restauranten, ligesom der er vin og sodavand. Udvalget er ikke stort når vi taler om vin. Men vin er heller ikke optimal til thailandsk mad, så det gør ikke noget. Derimod er der flere gode øl at vælge i mellem. 

Stemningen

Restauranten ligger i det hyggelige Latinerkvarter på hjørnet af Klostergade og Volden. Her er pyntet med figurer fra Thailand og den afdæmpede belysning og de mørke farver skaber hygge. Bordene står tæt og er i mørkt træ uden dug. Betjeningen har venlighed i højsæde og er imødekommende og smilende. 

Prisniveau

Hos White Elephant koster en hovedret mellem 109 og 115 kr.. Det er store portioner, og der er kvalitet og tanke bag maden. Vælger du en menu for to personer, er prisen bare 175 kr. pr. person, hvilket må siges at være billig.

Lokal transport og parkering

Gåafstand: 3 min. fra Domkirken, 5 min. fra Dokk1.

Parkering: Salling P-hus, Magasins P-hus, P-huset i Borggade og Dokk1 P-hus ligger i nærheden.

Offentlig transport:

• Bus 2A, 3A, 4A og 5A stopper ved Vor Frue Kirke / Busgaden
• Letbanestop: Skolebakken