Yami Sushi i Nørre Allé

Hos Yami Sushi & Wok i Nørre Allé kan du opleve en kombination af klassisk japansk gastronomi og moderne asiatisk madkultur. Restauranten tilbyder både en ad libitum-buffet og running sushi, hvilket giver gæsterne mulighed for at nyde en alsidig og spændende spiseoplevelse. Alt maden tilberedes af erfarne sushi-kokke, der arbejder med friske råvarer og traditionelle asiatiske teknikker for at sikre smagsoplevelser i topklasse.

Hvad er det her for et sted?

Yami Sushi & Wok drives af Yaping Wang og hendes mand, som med stor passion har skabt et sted, der forener høj kvalitet, variation og god stemning. Uanset om du vælger at spise i restauranten eller tage maden med hjem som takeaway, er målet det samme: At give gæsterne en mindeværdig oplevelse.

Yami Sushi tilbyder bl.a mad i to forskellige ad libitum-koncepter:

Running sushi: Her præsenteres et bredt udvalg af sushi og asiatiske specialiteter på et rullende bånd, så du kan vælge dine favoritter direkte fra bordet. Konceptet er sjovt og interaktivt, perfekt til både små og store grupper.

Bestil via tablet: Hvis du foretrækker at få maden serveret direkte, kan du bestille fra en digital menu ved bordet. Det giver ro og tid til at udvælge lige præcis de retter, du har lyst til.

Ud over de to koncepter tilbyder Yami Sushi og forskeligge menuer som a la carte. 

Maden 

Running sushi er efterhånden en sjældenhed i Aarhus i dag, men hos Yami Sushi kan du stadig opleve konceptet, der kombinerer underholdning og mange valgmuligheder. Maden spænder bredt og inkluderer både klassikere og nye fortolkninger af det asiatiske køkken. Generelt er maden traditionel asiatisk. 

Nigiri er de traditionelle stykker sushi med frisk fisk eller skaldyr. Maki-rullerne spænder fra klassiske kombinationer som avocado og laks til varianter med spicy tun, krabber eller tempura-rejer, Asiatiske specialiteter inkluderer friske forårsruller, varme retter, nudler og sticks, Børnevenlige retter er perfekte til de yngste gæster, der måske endnu ikke er klar til sushi, og desserter byder på søde afslutninger som is, frugt og kage. Maden er generelt tilberedt så der er noget til hele familien. Hos Yami Sushi er der noget for enhver smag – også for dem, der foretrækker varme retter eller ikke bryder sig om fisk.

Prisniveau 

Priserne for ad libitum-oplevelsen er overkommelige og afhænger af dag og tidspunkt. Men priserne følger meget godt lignede restauranter i Aarhus. Med deres fleksible prisniveau kan både familier, venner og andre spise en god middag uden at sprænge budgettet. Ad libitum er svært, da den reelle pris kommer an på, hvor meget man spiser. Men der er også menuer, for dem som vil have mindre, og de er billigere. 

Hvordan er stemningen her?

Yami Sushi & Wok er indrettet i nybyggede lokaler, hvor alt fremstår moderne og elegant. Restauranten kombinerer asiatisk æstetik med en dansk sans for enkelthed og funktionalitet. Stemningen er afslappet og hyggelig, hvilket gør den velegnet til både hverdagsbesøg og særlige lejligheder.

Ejerne har nøje udvalgt materialer og detaljer for at skabe en atmosfære, der både føles autentisk og komfortabel. Uanset om du er på udkig efter en hurtig frokost eller en længere middag, er rammerne skabt til at give en god oplevelse.

Takeaway og levering

Hvis du hellere vil nyde maden derhjemme, tilbyder Yami Sushi også takeaway. Restauranten har desuden indgået samarbejde med flere store leveringstjenester, så du kan få maden leveret direkte til døren. De er gode til at pakke maden hos Yami Sushi, så den kan godt tåle en mindre rystetur på ryggen af et cykelbud. 

Det billigste og mest fleksible valg er dog at hente maden selv. Takeaway-menuen inkluderer både faste menuer og á la carte-retter, hvilket gør det nemt at finde noget, der passer til enhver lejlighed. Yami Sushi & Wok er en moderne asiatisk restaurant, der appellerer specielt til sushi-elskere men også til dem, der ønsker en bredere madoplevelse. Deres relative gode priser tiltrække alle slags gæster.