Café Krone

Café Krone ligger centralt på Vestergade i Aarhus, tæt på Grønnegade, og har formået at skabe en ny og rolig café. Caféen flyttede fra Trøjborg og har slået sig ned med et lidt anderledes koncept, der strækker sig over hele dagen. Her kan man få morgenmad fra kl. 9.00 og nyde stemningen helt frem til kl. 22.00, hvilket er usædvanligt for caféer i nabolaget. 

Som noget specielt serveres deres morgenmad hele dagen.

Hvad er det her for et sted?  

Café Krone adskiller sig med en afslappet og uhøjtidelig stil, hvor man kan føle sig hjemme. Stedet emmer af nærvær, og de unge ansatte bidrager med en behagelig energi, som giver caféen en personlig og inkluderende stemning. 

Her er ingen stive rammer; i stedet får man følelsen af at træde ind i et sted, hvor man kan tage en pause og slappe af – uanset om man er alene, med venner eller på arbejde. Den centrale placering gør Krone til et oplagt valg for både lokale og besøgende, der leder efter et tilbagelænet og moderne spisested i Vestergade-kvarteret. Vi ser ofte her kommer en del turister, da maden tiltrækker dem. 

Maden

Maden er hovedattraktionen hos Café Krone, hvor særligt morgenmad og brunch er i fokus. Menukortet rummer kreative retter, der tager udgangspunkt i klassikere, men tilføjer moderne og internationale smage. Nogle af caféens retter er bl.a: 

– Fransk Croissant – en kombination af pocherede æg, røget laks og hollandaise serveret med en frisk grøn salat, som gør retten både mættende og elegant.

– Eggs Florentine – en luksuriøs servering på briochebrød med cremet spinat, kalvebacon og to pocherede æg, toppet med en fyldig hollandaisesauce og ledsaget af sprød salat.

– Shakshuka – en smagfuld nordafrikansk gryderet med bagte æg, perfekt til dem, der ønsker noget lidt anderledes.

– Godmorgen Bangkok – en omelet fyldt med smage fra Sydøstasien, som giver en krydret og frisk start på dagen.

– Tabouleh-salat – lavet på friske råvarer, denne salat er både let og fyldt med smag, et sundt valg med masser af grøntsager.

– Avocado Crush – rugbrød toppet med moset avocado, bagte cherrytomater og pocherede æg, en simpel men mættende ret.

Prisniveauet  

Prisniveauet på Café Krone ligger på den lidt højere side, men kvaliteten af både råvarer og tilberedning sikrer, at man får god værdi for pengene. Retterne matcher prisniveauet for de øvrige caféer i Aarhus C, og man mærker, at der er lagt kræfter i at levere en madoplevelse, der lever op til prisen. Kvaliteten står i god balance med beliggenheden.

Atmosfære 

Café Krone har skabt en hyggelig og åben atmosfære i et nyrenoveret lokale med moderne indretning. Her er der lys og plads til, at man kan finde ro i det ellers livlige Vestergade. Når vejret tillader det, kan man sidde udenfor og nyde solen eller udsigten til byens liv. Lokalet byder på en kombination af enkel nordisk indretning med personlige detaljer, hvilket gør caféen indbydende og afslappet. Det er et sted, hvor man nemt kan tilbringe flere timer med en god bog eller arbejde i rolige omgivelser.

Udvalget af drikkevarer

Udvalget af drikkevarer hos Café Krone byder på klassiske kaffevarianter som espresso, cappuccino og latte samt et udvalg af te og friskpressede juicer. De tilbyder også enkelte sæsonprægede specialiteter, som matcher caféens øvrige menu og bidrager til en fuldendt smagsoplevelse. Der er også øl, vin og cocktail at vælge imellem. Øllene er de velkendte fra Carlsberg.

Betjening

Betjeningen på Café Krone er præget af et ungt, engageret team, der møder gæsterne med venlighed og overskud. Personalet tager sig tid til at forklare menuen og anbefale retter, hvilket gør, at man som gæst føler sig godt taget hånd om. Betjeningen er opmærksom og imødekommende, og selv når caféen har travlt, mærker man, at der er fokus på at skabe en god oplevelse for hver enkelt gæst.