Baranmeldelse: Pub’en er Aarhus-hygge når det er bedst

Der er noget trygt over det, der ikke er blevet lavet om. På Frederiksbjerg ligger et vaskeægte dansktophit af et brunt værtshus, hvor man træder ind i noget, der allerede er i gang, og efter få minutter føles det, som om man hører til. 

Pub’en er et lille, hyggeligt, intimt åndehul på Jægergårdsgade, der formår at være både rummelig og hjemlig på samme tid. 

Her er den klassiske værtshusatmosfære holdt i live af både menneskene og møblerne, og man mærker straks, at det her er en af byens ærlige adresser.

Aarhus-stemning og varme i baren

Lokalet har den slags varme, der ikke kommer fra lamperne alene. Indretningen er klassisk med brune møbler, barstole og emaljeskilte, der vidner om en stolt ølkultur. 

På væggene hænger malerier af byen, og lyset er afdæmpet, hvilket gør atmosfæren rolig og uformel på den helt rigtige måde. 

Selvom Pub’en ikke er byens største med sine omkring 45 pladser, føles den aldrig trang, snarere hyggelig og intim.

Her er gæsterne en del af inventaret på den bedst tænkelige måde. Man møder en herlig pærevælling af modne stamgæster, familier med voksne børn og grupper i 30- eller 40-årsalderen. Det er et værtshus for alle,  og hvor man let kan komme alene og alligevel ende i godt selskab. 

Vi oplevede hurtigt, hvordan snakken flyder frit, og man bliver inviteret ind i samtalen, uanset om man er kommet for at deltage eller blot sidde i et hjørne og observere livet.

Respekt om hanerne og hurtig betjening

Bag disken mødte vi Lise, der styrede etablissementet med en enormt varm og kærlig hånd. Hun var hurtig til at opsøge samtalen og sørgede for, at vi følte os velkomne fra det sekund, vi trådte ind. 

Her er rigtige ølglas, for der er respekt om serveringen og gæsternes oplevelse.

Udvalget af drikkevarer fejler ikke noget. Her serveres skummende fadøl, og de ved, hvordan en ordentligt øl skal skænkes. 

Udover de klassiske bajere fra Tuborg, Carlsberg og Albani på flaske, har baren også noget for dem, der vil have en lokal smagsoplevelse. De har et ølkort med noget for enhver øltørst, herunder fadøl fra Aarhus Bryghus.

Vi gav 58 kr. for en halv liter fadøl fra Aarhus Bryghus. Det er en god pris. Vi drak og en del af dem.

En kold fra kassen og en omgang terninger

Når glasset dugger, skuldrene sænker sig, og aftenen er i gang, er der rig mulighed for lidt tidsfordriv. 

Raflebordet er stedet, hvor venner bliver konkurrenter på den hyggelige måde, og der er både dart og spilleautomater til dem, der har brug for lidt aktivitet mellem de kolde øl. 

Vaskeægte dansktop strømmer fra højtalerne og fuldender oplevelsen af et autentisk, aarhusiansk vandhul.

Her er nærværet ikke noget, man taler om. Det er noget, der sker. Uanset om du er på vej gennem Jægergårdsgade eller leder efter et sted at slå rødder for en aften, så er Pub’en et besøg værd. 

Det er et værtshus, hvor man sætter sig og bliver siddende, fordi stemningen bare er, som den skal være.

Vores vurdering

Pub’en er et gennemført hyggeligt og lokalt værtshus med en fantastisk betjening. Det er et af de steder, hvor Aarhus føles allermest som sig selv. 

Prisniveauet er yderst rimeligt, og man får virkelig følelsen af at få kvalitet for sine kr. i en uformel ramme. Pub’en får en stor anbefaling fra os her på Spiseguiden Aarhus