Baranmeldelse: På Flinten er det svært at få plads, men endnu sværere at gå hjem
Læs madanmeldelsen
I Rosenkrantzgade tæt på Strøget i Aarhus ligger et af byens mest charmerende vandhuller.
Flintstone Pub, der i folkemunde kaldes Flinten, balancerer perfekt mellem en klassisk engelsk pub og et traditionelt dansk værtshus.
Historien mærkes i de rå vægge og de klassiske, brune møbler.
Det er hipt at komme her. Det ses meget tydeligt, også på en tirsdag aften, hvor der var fuld hus flere gange i løbet af aftenen.
Flinten har de samme ejere i 33 år, og værtshuset er for længst blevet et stamsted på tværs af generationer.
Lyset er afdæmpet, og snakken flyder, mens emaljeskilte samt billeder af tidligere og nuværende gæster pryder rummet. Et ægte og klassisk brunt vandhul.
Her må man gerne ryge indenfor. Der er god udluftning, og der er et par bænke langs facaden til dem, der vil nyde luften.
Røgen blander sig med lyset. Ikke voldsomt. Men nok. Lydene og stemningen hos Flintstone er aarhusianske på den helt rolige måde. Det, vi ikke når i dag, ser vi på i morgen. Befriende med sådan en tilgang til livet.
Baren hvor glasset altid dugger
En velskænket fadøl er omdrejningspunktet på Flintstone Pub, og der er respekt for hanerne.
Hele 14 forskellige fadøl er her. Du finder alt fra den grønne klassiker til Mikkeller, Guinness, Jacobsen og Brooklyn. Her er der øl til både vanedyr og de mere nysgerrige.
Her serveres skummende fadøl i højt tempo. Priserne er holdt nede.
Prisniveauet er lavt (28 kr. for 0,5 l fadøl indtil kl 19 og 36 kr. efter. Flaskeøl fra 23 kr.)
Ud over de obligatoriske kolde øl på både flaske og fad langes der også cider, vin, drinks og shots gladeligt over disken.
Masser af liv, quiz og terninger
Når man træder ind på Flintstone, mødes man først af et område med siddepladser, hvorefter man kommer til baren med høje barstole. Bagerst i lokalet er der flere siddepladser.
Her er plads til alle, og gæsterne er en herlig blanding af høj og lav. Alle aldersgrupper er repræsenteret.
Let at falde i snak
Man træder ind i noget, der allerede er i gang, og efter få minutter føles det, som om man hører til. Her raffles, og man bliver konkurrenter på den hyggelige måde.
Hver anden tirsdag er der pubquiz, hvor alle ved lidt, og nogle tror, de ved alt.
Når bolden ruller på skærmen, samles hele baren om storskærmen, og når musikken flyder fra jukeboksen, stiger stemningen et ekstra hak.
Den store popularitet betyder dog også, at der ofte er rigtig mange gæster i baren. Det gør at det kan knibe med pladsen og roen i de mest travle timer.
Ung betjening med garvet overskud
Bag baren står et ungt hold med imponerende socialt overskud. De er hurtige, smilende og gode til at få alle med. De kender udvalget af drikkevarer godt og leverer hurtigt varen trods travlhed.
Det er en bar, hvor man godt kan komme alene og alligevel ende i godt selskab.
Flinten er den type værtshus, hvor man sætter sig og bliver siddende, fordi her føles tingene mere ægte end arrangeret.
Vores vurdering
Flintstone Pub rammer det bedste fra det brune værtshus og den irske pubkultur.
Hvis man kan tale om et aarhusiansk værtshus, der favner alle, så står Flinten højt på listen.
Uanset hvor man befinder sig på samfundsstigen, er Flinten en sikker havn.
Betjeningen er relativt ung. De scorer højt på socialt overskud. De falder i snak med alle og får let gæsterne til at føle sig velkomne.
Toiletterne er pæne og rene.
På den negative side er der ikke meget. Det kan være ret svært at få plads. Her er der ofte fuldt hus, og alle pladser er besat. Men det er også positivt, hvis man har plads.
Flinten får vores varmeste og bedste anbefaling. Et vaskeægte aarhusiansk vandhul, hvor samfundsstigen bliver stående udenfor.
