Caféen og baren i Vestergade er en gemt hule i et gammelt hus. Bollen er friskbagt, smørret er ægte, og betjeningen har tid til gæsterne.

Yoyo ligger i Vestergade i Aarhus. Først på dagen er Yoyo café. Senere på dagen tager baren over.

Vi kom til morgenmad. Vi bestilte en bolle med ost og smør og en americano. Det kostede 75 kr. Det er en lav pris.

Vi nægter at kalde den en BMO

Det er sgu for københavnersmart.

Det mest interessante ved BMO er faktisk markedsføringen. Sproget ændrer vores opfattelse af et produkt. En bolle med ost er noget, man laver derhjemme. En BMO er noget, man tager på café for at spise.

Det er for dumt. En bolle med ost har heddet en bolle med ost i over 100 år. Det har fungeret fint. Lad os blive ved med det.

Friskbagt bolle og smør, der er smør

Bollen var friskbagt og smagte forrygende. Toppen var dækket af birkes, sesam og hørfrø. Osten lå i skiver ved siden af.

Og så var der smørret. Vi fik ægte smør til bollen. Ikke pisket smør. Det får Yoyo stor ros for.

En hule i et gammelt hus

Bygningen er gammel. Indenfor står bindingsværket frit, og murstenene er rå. Man sidder ikke i et udstillingsvindue. Man sidder i fred.

Der er næsten aldrig plads. Gårdhaven er altid fyldt. Alligevel er der ro. Yoyo er en lille oase midt i byen.

Betjening, der spørger

Betjeningen får stor ros. Den er venlig, rolig og nem at tale med. Og den er god til at spørge, om man mangler noget.

Senere på dagen er det en bar

Tavlen på væggen viser, hvad baren anbefaler. Månedens cocktail er Blue Lagoon til 90 kr. Bestsellerne Coldbowl, Amaretto Sour og Berry Burn koster også 90 kr.

Chips og oliven koster 70 kr. En flaske riesling koster 350 kr.

Overset, men hyggeligt

Yoyo er måske lidt overset. Men det er et utroligt hyggeligt sted.