Husker du Elle Belle ved åen i Aarhus?
Elle Belle var både et spisested og en bar beliggende centralt ved Åboulevarden. Det var ejerne af Restaurant SYV NI 13 på Sydhavnen, der stod bag Elle Belle. Du mærkede middelhavets vibe, og der blev serveret frisk fisk, skaldyr og grøntsager.
Folkene bag Elle Belle valgte at lukke restauranten i slutningen af september 2026. De driver i dag to andre og store restauranter på Sydhavnen i Aarhus.
Der var åbent til frokost og aften og med det samme på menuen. Var du blot ude efter lidt snacks og et glas vin eller en øl, klarede Elle Belle også det.
Hvad var der af mad?
Det var sæsonens råvarer, der blev anvendt, og hvis der var udsolgt af fisk hos fiskehandleren, blev menuen ændret. Menukort var der ikke noget af. Hvad du kunne få, stod skrevet på den store tavle. Det var små deleretter, hvilket gjorde det let at komme omkring i menukortet.
Deleretterne blev serveret løbende til bordet, så snart de var klar. Ud over fisk var der kød- og vegetarretter samt et par desserter.
Deleretter blev kaldt små livretter
Elle Belle anbefalede tre til fire retter pr. person for at blive mæt, og der kunne hele tiden bestilles, hvis man ønskede mere mad. Der var østers, Baerii caviar, grillede havtaskekæber, grillede nyretapper med sauce romesco, rørt tatar i sprød tærte eller porre med fyldt brunet smørsauce.
Vin og drikke
Øl, vin og bobler samt hjemmelavet limoncello og sangria, fandt du hos Elle Belle. Ligesom der var et stort udvalg af alkoholfri drinks, hjemmelavede safte og kaffe.
Af øl fandt du et bredt udvalg som Ceres Top, Birra Moretti og Thisted cold Hawaii blå. Cocktails og kander blev bl.a. kaldt Camping ved Gardasøen, Don Drapers natmad og Lolland is-the.
Hvordan var stemningen?
Elle Belle var en lille madbar med en god blanding af det stilrene nordiske og den charmerende middelhavsstil med blå karme, sivstole og kakkelborde.
Der var en uformel og festlig stemning med upbeat musik, hvor man sad tæt.
Menuen var skrevet på den store tavle, og ud mod Åboulevarden var der store vinduer.
Prisniveau
Da du selv sammensatte din menu, kunne du geare den, som du ville. Valgte du Baerii caviar, som var den dyreste servering, var prisen 200 kr., men du kunne også vælge retter til 68, 78, 85 og 101 kr.
Hos Elle Belle anbefalede de, at man valgte mellem tre og fem retter, og det var prisvenlige deleretter.
LÆS OGSÅ:
Anmeldelse: Nok årets mest vellykkede restaurantåbning i Aarhus