Af Pernille Søborg,

Morgenmad på bordet ved vinduet med udsigt over havnen

Laugets morgenbræt er friskbagt bolle, stor ost, blødkogt æg, yoghurt med granola, Thise-smør og marmelade. Til 60 kr. er det value for money af den helt gammeldags slags.

Nogle spisesteder er bare sikker havn. Sådan har vi det med Vesterlauget Ø.

Når vi er på Aarhus Ø, sulten melder sig, og vi mest af alt har lst til lidt ro og noget ukompliceret at spise, ender vi ofte her. Især om morgenen og til frokost. Det er ikke en tilfældighed. Det er en vane, vi har opbygget over mange besøg.

Og der er en ganske god grund til det.

60 kr. for et gedigent morgenbræt

Laugets morgenbræt koster 60 kr. Det vil sige tre tyver for en friskbagt bolle, en god stor ost, et blødkogt æg, yoghurt med granola, smør fra Thise og marmelade.

Ingen gastronomiske krumspring eller forsøg på at genopfinde noget som helst. Bare et gedigent morgenbræt, der smager godt og mætter. Hvor svært kan det være?

Åbenbart svært nok, for den slags får vi ikke mange steder til 60 kr. længere. Vi kan næsten ikke rose det nok til prisen. Her er tale om value for money af den helt gammeldags slags.

Morgenmad med bolle, ost, kogt æg, granola og marmelade på skiferplade

Det er ikke et morgenbræt, der forsøger at imponere. Det er et morgenbræt, der bare sidder i skabet. Og det er i virkeligheden sværere at lave end det lyder.

Solen rammer Bassin 7

Og så er der omgivelserne.

Når solen rammer Bassin 7, er det svært at komme i tanke om ret mange bedre steder i Aarhus at drikke sin morgenkaffe. Tempoet er lavt og rart. Så lavt, at vi et kort øjeblik kunne tro, vi sad på en café i Herning en torsdag formiddag.

Men nej. Vi befinder os på en af landets mest hippe moler, hvor havneliv, moderne arkitektur og en afslappet stemning går op i en højere enhed.

Gæster ved de udendørs borde langs kajen ved Vesterlauget Ø

Bassin 7 er på mange måder genialt lavet. Den åbne plads, vandet rundt om og de nye bygninger giver stedet en stemning, vi ikke finder andre steder i Aarhus. Vesterlauget Ø passer perfekt ind i det billede. Det er ikke en café, der råber højt om sig selv. Den sidder bare der og gør sit arbejde godt.

Et godt morgenbræt, en kop kaffe, lidt saft, sol i ansigtet og udsigt til havnelivet. Så behøver vi ærlig talt ikke meget mere at starte dagen på.

2 morgenbrætter: 120 kr. Latte: 40 kr. Antons solbær: 38 kr. Sodavand: 28 kr. I alt: 226 kr.

Praktisk information

Vesterlauget Ø

Bassin 7, Irma Pedersens Gade 180
8000 Aarhus C
Vis vej

 

Gæster ved de udendørs borde langs kajen ved Vesterlauget Ø

Gæster ved bordene inde hos Vesterlauget på Aarhus Ø

Tavle med dagens ret ved indgangen til Vesterlauget Ø

Udendørs borde med udsigt over havnen ved Vesterlauget Ø

Vesterlauget Ø med store vinduer og udendørs borde