Udendørs pizzastation med brændeovn og medarbejder ved arbejdsbordet, gæster ved cafébordene på Gartnergården Djurs.

Rent landidyl, pizzaovn, klappedyr og kage i lange baner

Af Pernille Søborg,

 

Gartnergården Djurs ved Rønde er lidt af en schweizerkniv forklædt som gårdbutik. Vi tog turen og spiste frokost.

Gartnergården Djurs ligger på Randersvej 5 i Rønde. Her får du Drive In, café, eget bageri, delikatesse, mosteri, gårdbutik og et stort dyreområde med blandt andet grise, geder, kaniner, høns og højlandskvæg.

Konceptet startede som Gartnergården Aarhus, grundlagt af Pil og Mattias med salg af egne jordbær som udgangspunkt. I 2025 åbnede parret en ny gård på Djursland med plads til det hele samlet, og siden er aktiviteterne flyttet dertil.

I dag beskæftiger gården omkring 60 medarbejdere og dyrker selv sprøjtefrie bær, frugt og grøntsager. Det er altså cirka alt, hvad der skal til for at holde både børn, bedsteforældre og koffeintrængende forældre i ro.

Kartoffelpizza der har taget en fridag

Vi startede frokosten med gårdens kartoffelpizza til 99 kr. Den kommer med flødeost, rødløg, rosmarin, peber og urteolie. Pizzaerne er færdigproducerede og bliver varmet i rigtige pizzaovne på gården.

Det lyder lovende, men smagen havde desværre taget en fridag. Kartoffelpizzaen var mild på grænsen til anonym. Den kunne godt have brugt mere smag og generelt lidt mere personlighed på drengen.

Frikadeller og croissant redder frokosten

Langt bedre gik det med de lune, hjemmelavede frikadeller og kartoffelsalat til 149 kr. Klassisk, solidt og lige til at forstå. Hertil kom syltede agurker, spirer og purløg. God frokostmad i grønne omgivelser.

Vi prøvede også en croissant med hjemmelavet hønsesalat til 79 kr. Den kom med salat, spirer og appelsin og fungerede fint som den lette løsning.

Ost- og brødtallerkenen var helt enkel: fast ost, rundstykke og smør.

Trøfler, lagkage og is i lange baner

Ved disken står et stort udvalg af hjemmebag. Chokoladetrøfler koster 29-45 kr., pastasalat med pesto koster 99 kr., og en pyntet lagkage med flødeskum, jordbær, kirsebær og physalis troner blandt kagerne. Sarah Bernhard-lagkage koster 49 kr.

Isen kommer fra to producenter. Bornholms Ismejeri leverer flødeis og sorbet i smage som pistacie, hyldeblomst og kirsebær med mørk chokoladebrud. Isværk fra Djursland laver hjemmelavede ispinde, blandt andet med salt karamel, lakrids og peanutbutter, til 37-45 kr.

Bonde Boden holder pizzaerne udenfor

En separat pizzabod, Bonde Boden, sælger desuden dagens pizza til 135 kr. pr. stk. Udvalget skifter, men tæller typisk pepperoni, kartoffel, hawaii og oksekød med bacon, svampe og pesto.

Skiltet ved boden gør reglen klar: de varme pizzaer skal spises udenfor i dyreområdet eller derhjemme. De må ikke tages med ind i caféen.

Bageri, dyr og drive-in under ét tag

Gårdens eget bageri bruger overvejende økologiske råvarer. Brød og kager kan hentes i Drive In fra klokken 6 om morgenen.

Dyreområdet rummer grise, geder, kaniner, høns, ænder, kalkuner og højlandskvæg. Adgang er gratis for gæster, der har handlet på gården samme dag. En ren have- og dyrebesøg koster 25 kr. pr. person over 1 år.

Det helt store trækplaster er summen af det hele. Her kan gæsterne hente friskbagt brød fra klokken 6, spise frokost, handle varer med hjem, spise en is og sende børnene ud for at klappe en ged.

Et oplagt familieudflugtsmål med gårdhygge i spandevis.

Praktisk information

Adresse: Randersvej 5, 8410 Rønde

Drive In: alle dage 6-19.30

Gårdbutik: hverdage 9-18, lørdag 8-19.30, søndag og helligdage 8-17

Café: hverdage 9-18, lørdag 9-19.30, søndag og helligdage 9-17

Priser: kartoffelpizza 99 kr., frikadeller med kartoffelsalat 149 kr., croissant med hønsesalat 79 kr.

Instagram: @gartnergaardendjurs