
Husker du Jenin i Ryesgade?
Jenin var et mere eller mindre autentisk palæstinensisk spisested i Ryesgade i Aarhus. Der blev serveret hjemmelavede, mellemøstlige retter, som blev lavet fra bunden hos Jenin. Der var til tider en hyggelig stemning, og betjeningen var imødekommende. Jenin havde åbent mandag til lørdag kl. 11 til 20.
Ifølge Statstidende blev Jenin taget under konkursbehandling i marts 2025 og lukkede permanent i Ryesgade.
Maden
Alt blev lavet fra bunden ifølge ejeren, og retterne var sunde, næringsrige og kunne laves veganske. Det gjaldt uanset om det var dressinger, humus eller Baba-Ganoush. Der var fokus på smagen. Kokkene i køkkenet var opvokset i Palæstina og havde taget de oprindelige teknikker og opskrifter med sig. Særligt falaflerne skilte sig ud, og der blev kræset særligt om dem. De var sprøde på ydersiden og havde et blødt indre fyldt med smag af krydderier. Maden var på mange måder anderledes og autentisk. Men den var desværre ikke så god til, at butikken kunne løbe rundt. Kunder var der ikke mange af til sidst.
Bowls
Man kunne vælge en af de bowls, som Jenin havde sammensat, eller selv blande sin bowl. Hovedindholdet kunne være falafel, halloumi-ost, sish-tawuk (kylling) eller kafta (krydret hakkebøf). Bowlen blev fyldt godt op med grønt og salat som humus. Bowls kunne også vælges som menu med pommes frites og valgfri drik.
Sandwich
Der var to slags brød: pita eller arabisk brød, som var en form for wrap. Ud over grønt og smørelse var valgmulighederne falafel, grillet kylling, krydret hakkebøf og halloumi. De hjemmebagte pitaer blev fyldt til randen med grønt og salater fra disken.
Vegan salater
Man kunne også købe salaterne som ekstra. Her var bl.a. hummus, Baba-Ganoush og M’jadara. Alle salaterne blev serveret med brød og var ganske spændende, selvom de måske ikke smagte af så meget. Men især kvinder fandt dem gode, hvilket gjorde der blev solgt nogle.
Hvordan var stemningen her?
Når man kom ind i caféen, blev man fanget af et detaljeret vægmaleri, der fyldte den ene væg. Det forestillede en typisk landsby i Palæstina. Disken lyste op med hjemmelavet fyld i alverdens farver. I caféen var der flere siddepladser. Det samme var der udenfor, hvis vejret var til det. Betjeningen var venlig og guidede gerne, når bowlen eller sandwichen skulle fyldes. Mange af kunderne havde stor tilknytning til Palæstina og udtrykte deres sympati.
Prisniveau
Hos Jenin var priserne moderate. En bowl kostede 89 kr., med mindre man selv byggede den, hvor prisen så var 99 kr. En sandwich stod til 69 kr., mens en sandwichmenu med pommes frites og drikke kostede 109 kr. Salaterne stod alle til 39 kr., og der medfulgte brød.
LÆS OGSÅ:
Berlin Gemüse Döner på Frederiks Allé
Oplev ægte bosnisk grillmad på Partizani Grill i Aarhus