Kødstadens Burger Joint i M.P. Bruuns Gade

Slagterdrengene fra Kødstadens Burger Joint på Trøjborg har åbnet en afdeling i M.P. Bruuns Gade på Frederiksbjerg. Det er en større en af slagsen og er i kategorien burgerrestaurant. Her sidder man godt i bløde stole og sofaer, og stemningen er nede på jorden. Konceptet er det samme som på Trøjborg, dog med et markant større menukort. 

Maden 

Menukortet består af syv mere eller mindre almindelige variationer af burgere. De er alle med 135 gram bøf, mayo, ketchup, bbq, sennep, salat, tomat, syltede agurker og løg. Her er hamburger, cheeseburger og baconcheeseburger. De to sidste kommer også i doubleudgaver. Ellers er der veggieburger og Kødstadens special, som er Juicy Chicken, Das Onion eller estragonburger.

Alle burgere kan kan købes som menu med fritter, sodavand og dip, og brødet kan fås glutenfri eller i vegansk brød. 

Sides og dip

Her er pommes frites eller chicken tenders. Syv forskellige dips er der at vælge mellem. Heriblandt chilimayonnaise, hvidløgsmayo og estragonmayo.

Drikke

Af fadøl er der Ceres top eller Royal og IPA fra Anarkist. Pepsi, Pepsi Max, Miranda og Faxe Kondi er udvalget af sodavand. Der er også kaffe.

Atmosfæren 

Der er cirka 50 pladser hos Kødstadens Burger Joint i M.P Bruuns Gade. Indretningen er cool og rå. De er tro moden tidens indretningsmode. Der er grønne vægge i den ene side, mens der på de andre er rå murstensvægge, poleret sorte vægfliser og ophængte AGF-trøjer. Man sidder fint, og er godt gemt, hvis du tager plads bagerst i det aflange lokale.

Møblement er blandet med sofaer langs væggen, almindelige stole og blødere stole. På bordene er kunstige lys. Musikken er afdæmpet, og der er god akustik. Betjeningen har travlt, men tager sig tid til kunderne. 

Prisniveau

Priserne er fair set i lyset af, at det er en burger-restaurant. En burger koster fra 74 til 104 kr.. Tager du menuen inkl. sodavand, fritter og dip går prisen fra 104 til 129 kr.. Ekstra dip koster 8 kr. pr. styk, hvilket ikke ligefrem er noget fund. Til frokost er der tilbud på menuerne.

LÆS OGSÅ:

Tjek vores guide til barer og værtshuse i Aarhus her