MellemRum i Skoven

Restaurant MellemRum i Skoven ligger i Højbjerg, syd for Aarhus, og holder til i Aarhus Golf Clubs lokaler. Restauranten fungerer både som frokoststed og aftenrestaurant. Her ser vi klassiske og velkendte retter med sæsonens råvarer i afslappede og rolige omgivelser. Befriende med mad, som man kan se hvad er.

Hvad er det her for et sted?

Restauranten ligger i grønne omgivelser med udsigt til golfbanen og gæster ofte golfspillere, som skaber en afslappet og imødekommende stemning. Når vejret tillader det, er der udeservering. MellemRum i Skoven er oplagt både til en uformel frokost og til aften. Især hvis man vil spise ordentligt uden for meget støj.

Hvad er der på menukortet?

Menukortet balancerer det klassiske med det sæsonprægede. Til frokost er der smørrebrød, tarteletter og salater. Der er også mulighed for en mere enkel løsning som en burger. Derudover tilbydes Afternoon Tea med små serveringer og et udvalg af te, filterkaffe eller espresso/latte.

Om aftenen skifter køkkenet gear med forretter, stegeretter og desserter. Retterne er stadig genkendelige og ligetil. Du kan vælge enkeltretter eller gå med “I Skoven-menuen”, hvor køkkenet sammensætter en 5-retters menu, der ændrer sig fra dag til dag alt efter råvarer og sæson.

Dessertkortet lægger sig i den sikre ende med klassikere som creme brûlée, sorbet og chokolademousse. Der er også mulighed for tilkøb og drikkemenu, hvis du vil gøre det til en hel aften. Køkkenets mål er at være ordentligt og hyggeligt, uden at det bliver højtideligt.

Hvordan er stemningen her?

Stedet er hyggeligt, roligt og uformelt. Indretningen og beliggenheden bidrager til en afslappet atmosfære, og selv når her er mange gæster, føles det aldrig for hektisk. Golfklubbens omgivelser giver en særlig ro, og det er nemt at falde til.

Prisniveau

Prisniveauet er midt i mellem og følger det generelle niveau som vi ser i Aarhus C. Her er fair priser, og pris og kvalitet hænger sammen.

Hvad kan man drikke her?

Udvalget af drikkevarer inkluderer vin, øl, te og kaffe. Om aftenen kan man vælge drikkemenu, og der er mulighed for tilkøb, så man kan sammensætte en hel aften. Det præcise udvalg varierer, men der er både bredde og passende drikke til maden.

Betjening

Betjeningen er nærværende og god til at få noget fra hånden. Personalet arbejder effektivt og bevarer overblikket, også når restauranten er godt fyldt op. Man bliver mødt med imødekommenhed og oplever en betjening med overskud.