Papillon Salad & Sandwiches

Papillon Salad & Sandwiches er en sandwichbar beliggende centralt i Østergade, der er en sidegade til Strøget. Der har den efterhånden ligget i mange år, og stamkunderne kommer igen og igen efter deres favorit sandwich, bagel eller salat. Papillon Salad & Sandwiches ligger omkring 50 meter fra Strøget.

Maden hos Papillon 

Bagels, sandwich, pastasalater og grønne salater er, hvad menuen lyder på. Maden bliver lavet, mens du venter og af friske råvarer.

Sandwich fås i to forskellige slags brød. Ciabatta eller flutes. Derefter kommer fyldet, og du skal bestemme dig for om du er til kylling og bacon, tunsalat, pepperoni, chorizo og cheddarost eller falafel. I en lidt billigere udgave og med færre muligheder for fyld er der bagels. Du kan til enhver tid gratis ønske ekstra løg, peberfrugt, ananas, gulerødder, jalapenos og oliven. Derudover skal du bestemme dig for en dressing som creamefraiche, pesto, barbecue, thousand island, karry, chili, hvidløg eller chili mayo.

Salater

De grønne og pastasalater kommer i en stor og en lille udgave. De er frisklavede, og du vælger selv kød, fisk eller falafel samt dressing. Igen er der gratis tilvalg som til sandwich. 

Mad ud af huset

Er et af Papillons specialer. Så skal du holde reception, mangler mad i en forening eller lignende, så kan Papillon hjælpe. Fx. kan salater leveres i 5 eller 10-personers portioner til enhver lejlighed.

Prisniveau

En bagel til 50 kr. eller en sandwich til 55 kr. kan ikke siges at være dyrt. Her får du friske råvarer til en fin pris. Salaterne koster 55 kr. for en lille og 65 kr. for en stor. 

Hvordan er stemningen her?

Udefra ser Papillon ikke ud af meget. Når du træder ind stråler disken af farverige grøntsager, som ligger klar til din sandwich eller salat. Der er plads til at kunne spise i sandwichbaren, men de fleste tager maden med sig. Betjeningen er professionel og hurtig, så der er fart over feltet hos Papillon.