Tanken i Graven

Tanken er navnet på et sted i Latinerkvarteret, som man ikke kan undgå at knuselske. Bare navnet, Tanken, er genialt i den sammenhæng. Nostalgien om de gammeldags tankstationer er umulig at holde tilbage. Tanken i Graven er en moderne bar, café, kaffebar eller kiosk, som de selv kalder den. De er ikke så lette at sætte i bås, men det er heller ikke meningen. Idéen med Tanken matcher perfekt med placeringen midt i Latinerkvarteret. 

Alt det gode i livet 

Er samlet på ét sted hos Tanken i Graven. Her står tiden stille, og man glemmer let, hvad dagens mere alvorlige ting går ud på. Graven er en gade med meget gang i, og hvis det er ro, man søger, så er det ikke her, man skal være. Men livet i gaden er unik, og har en sjælden charme. De fartglade cyklister ser vi færre og færre af i Graven. Heldigvis. Der er altid borde og bænke ude foran Tanken, og af en eller anden grund er der altid plads til en til. 

Maden

Der er boller med ost hver dag fra klokken 9 om morgenen plus et seriøst udvalg af snacks, hvis man ikke er blevet helt ædru endnu. Der er forskellige slags kager og sødt. Her er også is om sommeren, og måske også om vinteren.

Tankpasserne har lavet et samarbejde med pizzamanden hos Pizza & Bar by Mefisto, som ligger 50 meter væk fra Tanken. Her kan man bestille pizzaer fra og få dem leveret ved bordet, man sidder ved. Smart og så er de brandvarme eller tæt på, når de ankommer. Det koncept fungerer godt, og hvis man er teknisk fremme i skoene, findes der også en app, man kan bestille på.

Drikkevarer 

Her er der forskellige øl at give sig i lag med. Fadøl og specialøl, herunder øl fra Ebeltoft Gårdbryggeri. Ud over de fine øl er der altid Ceres Top bajere. Her får man 5 flaskeøl til 100 kr.. Det er sgu en i orden pris uanset, hvad man måtte mene om en Ceres Top. Er man mere end almindelig tørstig eller bare vild med Ceres Top, så får man 10 øl for 190 kr.. En stor fadøl koster 39 kr..

Tanksættet her består af en motorolie-shot og en Ceres Top til 45 kr.. Sodavand, vin og drinks er også på tavlen. Det samme med forskellige slags kaffer. Frisklavede. Self. 

Hvordan er stemningen her?

Den er svær at blive konkret på, da den skal opleves. Men nede på jorden, og uden nogen som helst form for luksus. Hvis man forventer bløde stole og lædersofaer, så er det ikke her, man skal lande. Her er tænkt over tingene, og man går ind for genbrug og laver tingene selv. Ikke noget smart nynordisk her eller kopimøbler fra Frankrig. Betjeningen er af den hyggelige slags, som oprigtigt godt kan lide det, de laver. Det er ofte de samme, der er på arbejde, hvilket kun gør det endnu federe at komme her. 

Prisniveauet

Det er lavt og lavere end stort set alle tankstationer, selvom Tanken ikke har noget tilfælles med dem ud over navnet. Øllene er billige, og det er deres kaffe også. I det hele taget får man meget for pengene her. En kop filterkaffe koster 25 kr., mens en bolle med ost koster 30 kr.. En specialøl koster 65 kr., mens tre stykker koster 160 kr.. Prispolitikken hjælper en på vej til en god brandert.