Besøgt: Pho Oishii i Nørregade, bredt, hurtigt og billigt

Pho Oishii Restaurant ligger i Nørregade 40. Menuen er bred, priserne rimelige og kokken kommer fra Vietnam. Det meste ramte godt ved vores besøg.

Pho Oishii Restaurant har åbnet på Nørregade 40 i Aarhus. Konceptet er vietnamesisk mad med et bredt menuekort. Kokken kommer fra Vietnam. Det giver bonuspoint på forhånd.

Vi besøgte og spiste forårsruller, gyoza, pho, kyllingebowl og bánh mì. Fem retter til 435 kr. plus drikkevarer.

Det var en bred smagsprøve, der ramte godt det meste af tiden.

Sprøde forårsruller og en solid pho

Forretterne var sprøde og varme, akkurat som de skal være. Poke bowl var indbydende og mættende. Pho med and havde solid smag og en portion, der kunne mætte en hel familie. Her er rigeligt med nudler.

Grøntsagerne var friske og sprøde hele vejen igennem. Vi gik herfra mætte uden at føle os snydt på pengepungen.

Anden trænger til opmærksomhed

Så var der Banh Hoi med and. Den var tør. Øv, øv. Nudlerne var kedelige. Fiskesovs og soya reddede en del, men her må køkkenet op i gear.

Grøntsagerne var også friske og sprøde hele vejen igennem, og man går herfra mæt uden at føle sig snydt på pengepungen.

Effektiv service på engelsk

Betjeningen foregår på engelsk. Sådan er det blevet i mange steder i Aarhus. Servicen var effektiv, og der er fart på. Fokus var på flow. Også selvom der ikke var mange gæster. Maden præsenteres ikke, medmindre vi spurgte. De sætter den på borde og går igen. Lidt underligt, da det jo er en restaurant. Betjeningen virkede ikke specielt serviceminded.

Praktisk information

Pho Oishii Restaurant, Nørregade 40, 8000 Aarhus C.