“Vælg, vej, betal, spis” er det enkle og effektive slogan hos D’let – Det Grønne Køkken, der har slået dørene op i Bruuns Galleri. Konceptet er ukompliceret. Du snupper en tallerken eller en praktisk takeawayboks og bevæger dig derefter gennem det imponerende sortiment af retter. Her findes noget for enhver gane, og den store fordel er den totale valgfrihed – du bestemmer præcis, hvad der skal på din tallerken eller i din boks.

Vi taler ikke om højgastronomiske oplevelser med stjernekokke og sølvbestik. Det ville simpelthen ikke være muligt til disse priser. Men du får præcis, hvad du ser. Det er en velassorteret buffet, der løbende bliver fyldt op med friske retter. Maden står altid klar og venter på dig, så du slipper for ventetid og kan tage maden med hjem på stedet, eller du kan vælge at slå dig ned i Bruuns Galleri og nyde dit måltid der.

Maden

Det kulinariske udvalg er intet mindre end imponerende med hele syv forskellige buffeter, der tilsammen byder på 60 forskellige varianter af mad. Det asiatiske køkken er i fokus, og buffeten byder på et væld af smagfulde muligheder. Her finder du lune retter med thailandske specialiteter, forskellige typer ris og nudler, farverige og friske salater, sprøde klassiske forårsruller og autentiske karryretter med forskellige styrker.

Selvom de enkelte retter måske ikke byder på den helt store smagsoplevelse, er udvalget til gengæld så stort, at alle kan sammensætte et måltid efter netop deres smag.

Drikkevarer

Til at akkompagnere dit måltid eller tage med på farten, tilbyder D’let et veludstyret køleskab fyldt med forskellige sodavand i flere varianter. For dem, der foretrækker noget mindre sødt, er der frisk kildevand. Har du lyst til noget varmt, serverer stedet også kaffe, te og kakao, så du kan få stillet både sult og tørst under samme tag.

Hvordan er stemningen her?

Tilgængelighed er et nøgleord for D’let – Det Grønne Køkken. Den strategiske beliggenhed i Bruuns Galleri, tæt på en af hovedindgangene, gør det muligt at komme direkte ind fra gaden eller benytte Bruuns Galleris rummelige parkeringskælder, hvis du ankommer i bil. Selve spisestedet er ikke prangende i størrelse, og konceptet lægger op til, at du ikke tilbringer timevis her. Til gengæld er der lagt vægt på, at omgivelserne er indbydende, pæne og rene.

Prisniveau

En af de mest tiltalende aspekter ved D’let er deres transparente prisstruktur. Hvad du i sidste ende skal betale, afhænger udelukkende af, hvor meget og hvilke typer mad du har valgt at fylde på din tallerken eller i din takeawayboks. Systemet er enkelt: du vejer din tallerken ved kassen, og dermed bestemmer du selv, præcis hvor meget du vil betale baseret på, hvor sulten du er den pågældende dag.

Prisen er sat til 13,95 kr. pr. 100 gram, hvilket giver dig fuld kontrol over budgettet. Det er værd at bemærke, at kød naturligvis vejer mere end salat, så sammensætningen af dit måltid vil påvirke både den endelige pris og mængden af mad, du får for pengene.