MIB Bageri på Langenæs

MIB Bageri på Langenæs ligger i et hjørne af Meny. Lige ved indgangen – og over for Lagkagehuset. Det er luksus med to bagerier lige over for hinanden i en tid, hvor bagerierne har det svært. Konkurrencen til de mange supermarkeder og bake-off mig her og der er stor. Men brød og kager fra en “rigtig” bager er nu engang nummer et, hvis du spørger os her på spiseguiden. Martin Ib er manden bag MIB bagerierne, og han har stor succes med sit koncept. MIB Bageri på Langenæs er ofte meget velbesøgt, og har opbygget en pænt stor og fast kreds af kunder.

Friskbagt brød og kager

MIB Bageri på Langenæs tilbyder alle ugens dage et bredt udvalg af brød, kager og konditori. Udvalget er pænt stort, og her er alt brød til morgenbordet, frokosten, sandwich, madbrød, kager – både de almindelige og konditorkager. Surdejsbrød er der i flere varianter, og de er blandt de bedst i Aarhus. Alt er mere eller mindre friskbagt. Det vil sige, at de kommer fra MIBs centrale bageri og til Langenæs. Det sker flere gange om dagen. 

Sandwich og morgentilbud

Nu er det mest en bager, vi har med at gøre, men der er også frokost. Deres smurte sandwich er i høj kurs og smager godt. De er for det meste smurte i forvejen, og hvis man er til de gængse sandwich, så undgår man ventetid. De sælger også drikkevarer hos MIB, så det tager ikke lang tid at hente den komplette frokost. 

Prisniveau

Det kan som altid diskuteres og er relativt. Kvalitet og pris hænger ganske godt sammen her. Og ja, det koster mere end hos supermarkederne og tankstationerne, men brødet og kagerne tåler på ingen måde sammenligning. Vi er længder fra bakeoff-juntaen. Vi har taget nogle priseksempler med, som du kan se under priser.

Kaffebar og siddepladser

Der er siddepladser ved siden af bageriet. Ikke mange. På en god dag kan der vel sidde en seks – syv stykker. Udover det er der også en kaffebar hos bageren. Det er ikke “kun” filterkaffe, vi ser, men både latte, cappuccino, espresso og så videre. Alt sammen som to-go. Bønnerne er nogle, som Martin Ib selv får ristet. Prisniveauet på kaffe er på samme niveau som flertallet af kaffebarer i Aarhus.

LÆS OGSÅ:

Emma Pizza & Grill på Langenæs