Vinkompasset
Idéen med Vinkompasset var først at skabe et selvstændigt vinmedie. Men Spiseguiden Aarhus har i dag over 125.000 læsere og op til 300.000 visninger om måneden. Derfor giver det mening at bygge videre på den troværdighed, som vi selv mener vi allerede har.
I dag ligger Vinkompasset, som en sektion på Spiseguiden Aarhus.
Vores anmeldelsere, vinskribenter og vinpanel står selv på mål for deres indhold og vurderinger.
Vi anmelder vine, besøger vinbarer, vinhandlere og restauranter med stærke vinkort. Vi deltager også i smagninger og winemakers dinners.

Famille Garon Côte-Rôtie Les Triotes 2018
5 ud af 6 stjerner. Vurdering: Famille Garon Côte-Rôtie Les Triotes 2018 er en klassisk og struktureret Côte-Rôtie med mørk frugt, peber og den…
Læs mere
Can Xanet Cadmo 2017
4 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Can Xanet Cadmo 2017 er en seriøs og karakterfuld rødvin fra Mallorca, hvor Syrah…
Læs mere
Albert Sounit Montagny 1er Cru Les Chaniots 2021
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Albert Sounit Montagny 1er Cru Les Chaniots er en klassisk og seriøs hvid Bourgogne…
Læs mere
Meursault Les Grands Charrons 2020 fra Domaine Philippe Bouzereau
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Meursault Les Grands Charrons 2020 fra Domaine Philippe Bouzereau er en klassisk Meursault, der…
Læs mere
Joseph Burrier Pouilly-Fuissé Aux Charmes 2021
4 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Joseph Burrier Pouilly-Fuissé Aux Charmes 2021 er en frisk og mineralsk hvid Bourgogne i…
Læs mere
Deutz Brut Classic
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Deutz Brut Classic er en klassisk non-vintage champagne, der først og fremmest handler om…
Læs mere
Joseph Burrier Mâcon-Solutré-Pouilly 2020
4 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Joseph Burrier Mâcon-Solutré-Pouilly 2020 er en klassisk og rund Chardonnay fra det sydlige Bourgogne…
Læs mere
Inopia Blanc 2016
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Inopia Blanc 2016 er en seriøs, karakterfuld og kompromisløs hvidvin fra det sydlige Rhône,…
Læs mere
Casa Cisca Monastrell 2014 fra Familia Castaño
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Casa Cisca Monastrell 2014 fra Familia Castaño er en kraftig, tæt og tydeligt fadpræget…
Læs mere
Domaine Marc Roy, Gevrey-Chambertin, Clos Prieur 2021
6 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: 2021 deler vandene blandt bourgognenørderne. For mange producenter var årgangen katastrofal med ubærlige frostskader,…
Læs mere
Domaine Marcel Deiss Riesling 2017
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Domaine Marcel Deiss Riesling 2017 er en seriøs og terroirdrevet Alsace Riesling, som ligger…
Læs mere
Château Macquin Saint Georges Saint Emilion 2022
4 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Château Macquin Saint Georges Saint Emilion 2022 er klassisk højre bred Bordeaux i en…
Læs mere
Vino Nobile di Montepulciano DOCG, La Ciarliana, Vigna Scianello 2018
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Vino Nobile di Montepulciano DOCG, La Ciarliana, Vigna Scianello 2018 er en klassisk og…
Læs mere
Istine Vigna Cavarchione Chianti Classico, 2019
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Istine Vigna Cavarchione Chianti Classico 2019 er en klassisk, og meget præcis Chianti Classico…
Læs mere
Domaine Jamet, Côte Rôtie 2007
6 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Når snakken falder på Rhône af den gamle skole, er det ikke til at…
Læs mere
Antoine Chevalier – Carkonnia 2017, Extra Brut
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Bølgen af growerproducenter, der laver vin på egne druer frem for at sælge til…
Læs mere
Vega Cubillas Reserva 2017
4 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Vega Cubillas Reserva 2017 er en fyldig og klassisk Ribera del Duero med fokus…
Læs mere
Olek Bondonio Barbaresco Starderi 2019
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Olek Bondonio Barbaresco Starderi 2019 er klassisk, struktureret Barbaresco med masser af nebbiolo-karakter. Det…
Læs mere
Domaine Françoise André, Bourgogne Côte-d’Or Chardonnay 2022
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Domaine Françoise André, Bourgogne Côte-d’Or Chardonnay 2022 er en klassisk, rund og tydeligt fadpræget…
Læs mere
Taylor’s Vargellas Vintage Port 2008
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Taylor’s Vargellas Vintage Port 2008 er en klassisk, mørk og struktureret vintage port, som…
Læs mere
Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo 2019
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo 2019 er en klassisk og meget ægte Langhe, der leverer…
Læs mere
Errazuriz MAX Chardonnay 2022
4 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Errazuriz MAX Chardonnay 2022 er en klassisk, moderne chilensk Chardonnay, der balancerer mellem friskhed…
Læs mere
A. Chamberlain Champagne Grande Réserve Brut
4 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Champagne A. Chamberlain Grande Réserve Brut er en klassisk og prisvenlig non-vintage champagne, som…
Læs mere
Domaine du Clos de Sixte Lirac 2020
4 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Domaine du Clos de Sixte Lirac 2020 er en klassisk, kraftig sydrhône. Den kommer…
Læs mere
Domaine Bernard Defaix Bourgogne Chardonnay 2023
4 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Bourgogne Chardonnay 2023 fra Bernard Defaix er hvid Bourgogne i den ranke, friske stil.…
Læs mere
Signe Bourgogne, Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay
3 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Bourgogne Côte Chalonnaise fra Signe Bourgogne er en kooperativ hvid Bourgogne, der leverer friskhed…
Læs mere
Domaine Henri Ruppert Barrique Pinot Blanc 2021
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Domaine Henri Ruppert Barrique Pinot Blanc 2021 er en fyldig og cremet Pinot Blanc…
Læs mere
Egon Müller Scharzhofberger Kabinett, 2018
6 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Egon Müller Scharzhofberger Kabinett 2018 er tysk Riesling på meget højt niveau. Vinen er…
Læs mere
Jean Vesselle, Brut Oeil de Perdrix à Bouzy
5 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Jean Vesselle Brut Oeil de Perdrix à Bouzy er en af de mere karakterfulde…
Læs mere
Xavier, Côtes du Rhône 2020
4 ud af 6 stjerner. Vurdering og anmeldelse af vinen: Xavier, Vignon Côtes du Rhône 2020 er en af de flasker, der får én…
Læs mere