Café Smagløs

En af Aarhus’ ældste caféer er Café Smagløs, som ligger på Klostertorvet. Café Smagløs åbnede i 1989 og er for længst blevet en institution i byen. Den charmerende, bohemeagtige og hyggelige café har en atmosfære, man skal lede længe efter. Flere af stamgæsterne kalder Smagløs for deres dagligstue, hvilket giver god mening, hvis man har været der.

Stemningen er ofte høj, og her kommer alle typer af mennesker for at spise, drikke, høre livemusik og ikke mindst hygge sig. Man kan godt ane en svag tendens til, at de unge studerende er i overtal. Men det fede er, at alle taler med hinanden, og at alder og mangfoldighed ikke er noget, man går op i. Menukortet er enkelt og til at forstå. Det er varieret uden at være overdrevet, og der er noget for alle.

Cafémad uden snak

Kommer du på Café Smagløs for at drikke en kop kaffe, et glas vin, en øl eller en drink, kan du lade dig friste af småretter, smørrebrød, burgere, en steak bearnaise og ikke mindst den legendariske club sandwich.

Maden er ærlig, og det er cafémad af den slags, caféer lavede, før de alle ville lave moderne restaurantmad med et stort antal retter og hvide duge på bordene. Smagløs har holdt fast i, at de er en café af den slags, der er stolte af at lave cafémad.

Her er de velkendte nachos med salsa, guacamole, creme fraiche og jalapeños. Den klassiske cæsarsalat er et udødeligt hit. Her er ikke de store overraskelser – blot romainesalat, dressing, sprøde croutoner, parmesan, kylling og bacon. Lige ud ad landevejen, men det smager fremragende. Et eksempel på en caféret, der er udødelig.

Burgeren kommer man ikke udenom på en café. Café Smagløs byder på Nam Nam-burgeren med bacon, cheddar, hjemmesyltede rødløg, agurker, tomat, sennep, mayo, ketchup og dertil fritter.

Smørrebrød hele dagen

Noget af det, som Smagløs er kendt for, er deres smørrebrød. Der er altid 10 forskellige slags at vælge imellem. Stilen er ikke traditionel, men mere moderne – dog uden at gå gourmetvejen.

Noget særligt, i hvert fald i Aarhus, er, at deres brød grilles kort på en pande i smør, til det bliver lidt sprødt. Ikke fordi det er gammelt brød, men fordi det giver en god smag.

Vin og drikke

Der er et pænt stort udvalg af drikkevarer. Café Smagløs har øl, vin, sodavand, kaffe, varm kakao, drinks, shots og diverse kander. Vinene er fra en lokal importør og ikke af den slags, man ser på flertallet af restauranter og caféer i Aarhus. Der er virkelig god vin at finde her, og priserne er sympatiske.

Stemningen

Det oser af hygge på Café Smagløs – sådan har det altid været. Der er intime hjørner, oplyste områder og dunkle kroge. Gæsterne kommer for en kop kaffe eller en drink, lidt mad, et brætspil, hyggesnak eller for at arbejde med computeren.

Det er også muligt at tage plads udenfor på det altid livlige Klostertorv. Under markisen eller i solskinnet kan du nyde mad og drikke. Der er plads til 150 mennesker, hvis både begge etager og den overdækkede gårdhave er i brug.

Prisniveau

Du bliver ikke ruineret af at spise på Café Smagløs. Der er god value for money. Det gælder både på mad go drikkesiden. 

Torsdags-Jam

Det var oprindeligt Fatter Eskils opfindelse, men da de lukkede, overtog Smagløs konceptet – eller idéen. Her spiller gymnasiebands og upcoming bands, der ser det som et springbræt til at komme videre. Men der er også ofte etablerede musikere og bands, som elsker at spille her.

Der er livemusik og en sjældent set god stemning – et moderne Bent J, hvor det ikke kun handler om jazz, men om al slags musik. Der er noget særligt ved små spillesteder, hvor man sidder tæt og kommer helt tæt på musikken. Det ses tydeligt om torsdagen, hvor der altid er fuldt hus. I øvrigt er der jazzfestival hvert år på Klostertorvet og hos Smagløs.

Udeservering på det gamle torv

Når vejret er godt, er der udeservering på det store, gamle Klostertorv. Her er sol hele dagen, og det er ganske enkelt unikt at sidde her. Det gode er også, at når solen er på sit højeste, er der parasoller oppe, så man ikke behøver at spise i bagende sol. Selve Klostertorvet er helt unikt og er en af byens mange oaser. Livet her er indbegrebet af Aarhus.

LÆS OGSÅ:

Sherlock Holmes i Frederiksgade