Restaurant AmoRomA

I en bindingsværksejendom i Vestergade holder den italienske Restaurant AmoRomA til. Her serveres både til frokost og aften traditionelle italienske retter og pizza til rimelige priser.

Inspirationen kommer hovedsageligt fra området omkring Rom. Restauranten er drevet og ejet af Bruno Matruglia, som er født og opvokset i Rom, hvorfra han har 10-års erfaring. Han har tidligere slået sine folder hos Casa Mia og IL Mercatino i Mejlgade.

Maden

Al maden er lavet fra bunden. Her kan du få hjemmelavet pasta, antipasto misto, kød, fisk og desserter. Det er tilberedt med respekt for årstidens råvarer, og de importerer en del varer fra Italien.

Vælg en hovedret som spareribs med fennikelfrø i hvidvinssauce, fiskesymfoni med jomfruhummer, rejer, blæksprutte, blåmuslinger, hjertemuslinger og dagens fisk eller ovnbagt lammeskank med egen sauce. Af pastahovedretter er der fx hjemmelavet båndpasta med oksehale ragout, linguine pasta med alt godt fra havet eller hjemmelavet ravioli fyldt med ricotta og spinat i trøffelsauce.

Forret og dessert

Udvalget af antipasti er vitello tonnato, carpaccio di tonno, antipasto misto eller blåmuslinger i pikant tomatsauce. Desserterne er den kendte italienske dessert tiramisu, blødende chokoladekage med hjemmelavet vaniljeis eller Gelato misto.

Pizze

Der er 30 pizzaer at vælge mellem. De er sprøde udvendig og bløde indvendig. Årsagen findes i Morello pizzaovnen, der med sin 650 kg pietra refrattaria (ildfast sten) og roterende bund kan bage en pizza på bare 120 sekunder. 

AmoRomA delemenu

Det er hyggeligt at dele mad, og hos AmoRomA kan du få en seks retters menu til minimum to personer. Der er også en særlig børnemenu. Her er bl.a. lasagna, pizza bambino og spaghetti bolognese.

Vin/drikke

Her findes vin, fadøl, øl på flaske, limoncello, Aperol spritz og almindelige sodavand. 

Stemningen

Lokalerne er unikke og fra 1700-tallet. Du får følelsen af at sidde og spise i hjertet af Rom. Her er en hyggelig, afslappet og uformel atmosfære. Betjeningen er hjælpsom og smilende. 

Prisniveau

Prisen afhænger af, hvor sulten du er, eller hvor meget gas du vil give. Vælger du en enkelt hovedret er prisen mellem 145 og 225 kr.. Tager du to retter til koster det 235 kr., tre retter 275 kr. og fire retter får du for 305 kr.. Du får mest for pengene ved at vælge flere retter. Pizzaerne koster fra 80 til 150 kr. og er billigst, hvis du tager dem med. Der er en merpris på ca. 30 kr., hvis du spiser i restauranten.

Buffet ud af huset

Mangler du mad til et arrangement eller et sted at holde fest, laver Restaurant AmoRomA buffet til minimum 10 personer.

LÆS OGSÅ:

Se guiden over pizzaer i Århus her:

Deals i Aarhus: Tjek vores guide til en, måske, god deal

Piccolo Aarhus Ø