Waxies

Frederiksgade 16, 8000 Aarhus C 86 13 83 33

Waxies er en irsk gastropub i Frederiksgade med livemusik og diverse arrangementer i 3 etager. En populær pub med gang i den. Med eget køkken serverer de hjemmelavet mad, hvor kvaliteten er I fokus. Derudover langes der hver dag et væld af pints over bardisken, og stemningen er høj i den store bar, hvor der er flere gode spisekroge. 

 

Mad er “kun” til selskaber

Waxies har startet deres egen gastropub, og har formået at lave hjemmelavet mad, som bare smager godt. Ikke noget med højgastronomi, men derimod enkelt mad, som passer til øl.  Hvis man ønsker mad, skal det bookes i forvejen. Især julefrokoster er i høj kurs hos Waxies. I 2022 har de følgende:

 

Pakken indeholder:

  • Snacks og bobler
  • 3-retters julemenu serveres tre gange i fade og skåle på bordet
  • Vin, øl, vand ad libitum
  • Kaffe og te med sødt
  • 2 timer med ad libitum drinks og cocktails
  • (6 timer i eget lokale)

Prisen er 1.095 kr. pr. person.

 

Eksempel på menu

Forret

  • Julesild og jvide sild samt karrysalat, rødløg og kapers
  • Æg og rejer med hjemmerørt mayo
  • Rugbrød og hjemmebagt brød hertil smør og kryddermayo

 

Hovedret

  • Hjertesalat i mormordressing
  • Julerødkål
  • Braiseret nakkefilet med puffede svær
  • Confiteret andelår
  • Dagens kartoffel
  • Krydret julesauce

 

Dessert

  • Risalamande med kirsebærsauce

 

Drikkevarer

Der er noget for enhver smag hos Waxies. Nu er det jo en bar, vi er på, og der er et pænt udvalg af fadøl og flaskeøl – både danske og udenlandske specialøl. Derudover kan du også nyde en cocktail eller soft drinks.

 

Hygge og arrangementer

Der er en hyggelig atmosfære, varme og autentiske omgivelser hos Waxies. Tilbagevendende begivenheder som f.eks. pubquiz, karaoke, irish jam session og livemusik er et tilløbsstykke. Der vises altid både live Premier- og Champions League, samt andre store turneringer som EM og VM. På pladsen foran Waxies er der borde og stole, hvor det er muligt at følge med i livet i Aarhus, mens man nyder mad og drikke. 

 

Senest opdateret: 11/11/2022 10:11