Madklubben Aarhus

I byens smukke, gamle Toldkammer, tegnet af Hack Kampmann, beliggende på kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele, har Madklubben Aarhus skabt et spisehus. Her tilbyder de en restaurantoplevelse af høj kvalitet med betjening og priser i øjenhøjde. 

Hjemmelavet god mad 

Hos Madklubben Aarhus kan du svinge forbi til en enkelt ret med en øl til eller blot noget vand. Du kan også sammensætte din egen 1, 2 eller 3-retters middag, og der er en del at vælge mellem. Forretterne byder bl.a. på hummerbisque og gravad laks, hovedretterne på Aarhusburgeren, grillet velfærdsgris, bøf bearnaise eller stegt helleflynder for at tage et lille udpluk af menukortet.

Smagfuld indrettet i den fredede bygning

Hos Madklubben smelter det hele sammen i Toldkammeret, hvor historiske rammer med et råt, industrielt præg har fået selskab af et åbent forretskøkken og en cocktailbar som det bankende hjerte midt i lokalet. Gæsterne spiser ved egetræsborde med bestik i krukker omgivet af spisebordsstole fra J.L. Møllers Fabrik i Højbjerg side om side med klassiske designs af Børge Mogensen og Hans J. Wegner.

Medarbejderne på gulvet er udvalgt efter deres gode humør og smittende latter, ikke deres intense studier af vine og oste, men de svarer gerne på spørgsmål og leder efter svar. 

Vin/drikke

Drikkekortet er stort. Der er noget for enhver smag og pengepung. Vin, øl, cocktails, gin/tonic, avec og sodavand. Madklubben sørger for god vin. Betjeningen fortæller ikke lange historier om vinen og kender ikke til de intime detaljer omkring vinenes tilblivelse. Der er altid sammensat to vinmenuer, som går godt med Greatest menuen.

Alle har råd til at spise her

Madklubbens mission er at servere god mad til fornuftige priser. Her får du meget for pengene. Du er selv en aktiv deltager i måltidet, skænker selv og læser dig selv til elementerne på tallerkenen. Derfor kan de servere gode råvarer og store vine til billige priser. En ret får du fra 125 kr., to retter fra 200 kr. og tre retter fra 225 kr.. Enkelte retter kan have en tillægspris. 

LÆS OGSÅ:

Guide til social dining i Aarhus

Se søsterrestauranten her