Caffé Ispirazione

Caffé Ispirazione er en italiensk café og kaffebar beliggende på Åboulevarden. Selv om den er lille, er menukortet ret stort med italienske retter samt drikkevarer, der fører tankerne hen på en café i Italien. Caffé Ispirazione sætter en ære i udsøgte råvarer og stræber efter det perfekte, så gæsten sikrer en oplevelse ud over det sædvanlige.

Maden

Høj kvalitet er målet for kaffebaren. Derfor importeres varerne fra Italien af importfirmaet Ispirazione, der er en selvstændig virksomhed med et direkte led mellem Italien og Danmark. 

Menukortet er stort. 20 forskellige pizzaer, der er lavet på økologisk Lievito Madre og med hjemmelavet tomatsauce. Pastaretter finder du 10 af og 16 sandwich i hjemmebagt brød. De italienske tapas og tallerkener er fyldt med italienske råvarer som for eksempel parmesan, parmaskinke og salami. Flere af retterne er for vegetarer og veganere.

Italienske kager og is

Den hjemmelavede is på økologisk mælk og de italienske kager er et tilløbsstykke i sommermånederne, hvor der er borde og stole udenfor ved åen. 

Tag specialiteter med hjem

Caféen fungerer også som butik, og de forskellig typer ost, pålæg, pesto og andre specialiteter kan købes med hjem. Personalet er imødekommende og serverer mad og drikke ude og inde. 

Drikkevarer

Hos Ispirazione har de et stort vin- og kaffekort. Vinene er selvfølgelig italienske, og inden de hentes hjem fra de italienske vingårde og havner i caféen, tager ejeren til Italien for at smage og sikre god kvalitet. Caffé Ispirazione serverer også ægte italiensk espresso og andre kaffedrikke samt likører.

Prisniveau

Der er fokus på kvalitet og italienske råvarer. Det betaler man for. Alligevel holder Caffee Ispirazione priserne nede i et niveau, der er til at forholde sig til. Pizzaerne koster fra 79,50 kr. til 99,50 kr. for de almindelige, mens pizzaer med bøffelmozzarella fra Campania DOP går op til 159 kr.. Pastaretterne koster fra 75 kr., mens sandwich står til en pris fra 59 til 69 kr..

Søger du en pizza i Aarhus, så se mere her: