Aarhus har flere gourmetrestauranter på meget højt niveau. En gourmetrestaurant leverer topklasse i køkken, æstetik og service. Råvarerne er af høj kvalitet, ofte lokale og i sæson. Retterne er nøje sammensat og præsenteret som små kunstværker. Der er typisk smagemenu, vinmenu og en sommelier ved bordet. Stemningen er rolig og eksklusiv, og oplevelsen er helhedsorienteret. I denne guide finder du Aarhus’ bedste gourmetrestauranter med prisniveau, åbningstider og køkkenstil.