Seneste nyt
Madanmeldelse: Pizza Margherita i verdensklasse – en underspillet højdespringer
19/02/25
’Hidden in plain sight’ dækker over noget (typisk overraskende godt), der ligger lige for ens næsetip, men...
Baggrund: Den italienske pasta og historien bag
14/02/25
Pasta er i dag en uundværlig del af det italienske køkken og nydes i hele verden. Den 25....
Lavprisbistro: Fransk charme og værdi for pengene hos Petit Prix
12/02/25
Vi ankom til Petit Prix på Aarhus Ø en fredag omkring kl. 17. Vi blev modtaget af...
Madanmeldelse: Uden tøven en af Aarhus’ bedste totaloplevelser til prisen
05/02/25
De må have knebet sig i armen på Restaurant Tangkroen, da de sidste år kunne meddele, at...
Gotfreds passion og skovens bær – en anmeldelse af to fastelavnsboller
03/02/25
Double trouble! Svaret kom prompte, da vi spurgte om forslag. “Gotfred, den med passion!”, og vi valsede...
KOBA Baking Studio: Et staldtip og en gåtur senere
31/01/25
KOBA Baking Studio er ikke et sted, man sådan lige falder over. I en baggård i Paradisgade...
Fart på: Tidsbegrænsninger på restauranter og hvad sker der med hyggen?
31/01/25
At gå på restaurant handler om mere end bare maden. Det er en oplevelse, en stund til fordybelse...
Byens bredeste bolle: Klepperten fra det lille hus på havnen
29/01/25
Den kunne knapt være i æsken, klepperten fra det lille hus på havnen. 12 centimeters chokoladebetrukket bagværk,...
Berta: “Kan en gammeldags fastelavnsbolle gøres bedre?
27/01/25
I fredags trådte Berta ind på scenen for cremebefængt bagværk og sikke en entré. Udsagnet var klart;...
Madanmeldelse: Nomelle – en aften med højde- og lavpunkter
25/01/25
I Frederiksgade findes en bygning. Et smalt sted, en veranda, tre etager. Lokaler, der har huset flere...
Schweizerbageriet: Når Skildpadden møder fastelavnsbollen
23/01/25
Det er med udtalt begejstring, man ser på herligheden fra Schweizerbageriet. Sjældent har vi fået så sirligt...
Madanmeldelse: Møre landkyllinger fra Den Flyvende Hane
21/01/25
På hovedgaden i Brabrand ligger den lille fransk/danske bistro, Den Flyvende Hane. Forbilledet er en fransk bistro,...
Hele turen værd: Halleluja for fastelavnsbollerne i Den Gamle By
19/01/25
Det var ikke uden skepsis, vi fik anbefalet fastelavnsbollerne fra Den Gamle By. For har de ikke...
Fastelavnsboller: Overvejelser, hvordan er bundniveauet i Aarhus?
18/01/25
Det skulle @Emmerys til stor overraskelse ske at vise os. På toppen en cement af mørk glasur,...
Madanmeldelse: Generøs pastabar med generøse priser
16/01/25
“Pretty girls love pasta”. Sådan skriver Halibut Pastabar på Instagram, og der kan være noget om snakken. ...
Perfekt avantgarde: Emma Emma får fuld plade
14/01/25
Alt andet end bare til pynt Fra @emmaemma kommer en højdespringer af uimodståelig kvalitet. En på en...
Den trojanske hest: Fastelavnsboller fra Lagkagehuset
13/01/25
Sæt igang! Lagkagehuset åbner 2025-ballet med en kompakt sat.. på hele 125 kærlige gram, spredt på blot...
De nye tider: Restauranter, influencere og sandheden
12/01/25
Nu om dage er alt anderledes. Sådan er det. Der var en tid, da restauranter annoncerede i aviser,...
Madanmeldelse: Restauranten på toppen af Aarhus er på flere måder unik
11/01/25
Man kan vel dårligt tale om en gemt og overset restaurant, som ligger i Danmarks højeste bygning,...
Anmeldelse i Klostergade: Den her toast er ganske enkelt helt forrygende god
07/01/25
Toast It ligger i Klostergade i Aarhus. Det har den gjort siden 2015. Men caféen har fået...
Anmeldelse af Clementine: Madklubben lykkes på gågaden
26/12/24
Jeg steg af toget samme tid som Anders Aagard, manden bag Madklubben-imperiet, forinden mit besøg på Clementine....
Anmeldelse af Lemon & Co – En sur oplevelse
21/12/24
I byens vel nok mest hippe shoppingstræde, Badstuegade, er for nyligt åbnet Lemon & Co, der bryster...
Anmeldelse: The Burger Concept var på ingen måde, hvad vi drømte om
17/12/24
At finde en burger i Aarhus er ingen sag. Men at finde en god burger er en...
Anmeldelse: Varme rammer hos Juhls Spisehus
11/12/24
Som et undseligt lille sted midt på Jægergårdsgade, i hjertet af Frederiksbjerg, ligger Juhls Spisehus. “Sådan en...
En gastronomisk afslutning på året: Nytårsmenu 2024 fra by Cortsen
10/12/24
Når årets sidste dag nærmer sig, inviterer by Cortsen dig til at læne dig tilbage og...
Restaurant KöD imponerer stadig efter 10 år – klassisk glæde ved åen
03/12/24
Når en af Aarhus’ store restauranter har fuldt hus en onsdag aften, er det aldrig uden grund....
Madanmeldelse: “Klassens nye frække dreng” – mød Lakaj
01/12/24
Knapt var en af Latinerkvarterets gamle svende, Den Rustikke, lukket, før Lakaj slog dørene op på hjørnet...
En stor overraskelse: Ølbaren med forrygende gode pizzaer i Latinerkvarteret
20/11/24
Pizza & Bar by Mefisto ligger i de lokaler, som før husede restauranten Mefisto, som er flyttet...
Anmeldelse: Bouchon Mad- og Vinbar – den eneste af sin slags
13/11/24
Folkene bag Atelier 33, den prisvindende bistro på M.P Bruuns Gade, åbnede tidligere i 2024 en vinbar...
Set ved åen i Aarhus: Her er Vikingegryden på menuen endnu
12/11/24
Midt i Aarhus, lige ved åens kant, ligger LAVA. En café og bar i ét og samme...
En småvåd frokost: Ny sandwichbar i Jægergårdsgade vandt trods alt 5-2
03/11/24
Mundret Sandwich i Jægergårdsgade har en mission om at lave gode, anderledes sandwich, som smager godt uden...
Anmeldelse af Pondus: Glimt af storhed, men også enkelte fejlskud
27/10/24
Restaurant Pondus ved åen har gennem årene høstet flere flotte anmeldelser, og med en titel som søsterrestaurant...
Anmeldelse af Tir na nÓg: Endelig kom der hjemmelavet pubmad på menuen
23/10/24
Tir na nÓg i Frederiksgade er for længst blevet en institution i Aarhus. Med over 20 år...
Anmeldelse: Er Spiselaugets smørrebrød ad libitum til 119 kr. value for money?
21/10/24
Godsbanen er for længst blevet til et kulturcentrum i Aarhus. Mangfoldigheden lever her, og der er plads...
Den gamle mester kan endnu: Klassisk frokost i skovens dybe, stille ro
10/10/24
Hvis man kan tale om en overset restaurant i Aarhus, så må det være Thors Mølle i...
Ny smørrebrødsforretning får fuld plade: Aarhus’ bedste smørrebrød til prisen
30/09/24
Den nyåbnede smørrebrødsforretning, AANKL’S, har hurtigt vundet hjerterne hos smørrebrødsentusiaster i Aarhus. Beliggende på Frederiks Allé og...